A l'heure où l'inconscient collectif se tourne timidement vers la protection de la planète, manger en respectant sa santé n'a peut-être jamais été aussi prégnant. Le bio a conquis ses lettres de noblesse. Beaucoup aimeraient qu'il fasse partie intégrante de leur alimentation, mais tous ne le peuvent pas. Est-ce au fond si grave que cela ? C'est ce que nous allons voir dans cet épisode, en répondant à cette question : Y a-t-il de l'intérêt à manger bio ? Je suis Sébastien Chauveau. Bonne écoute.