"Eh mamie, raconte-moi tes salades" est un projet PEAC du Grand-Cognac, en collaboration avec l'association Régalade, qui construit des projets éducatifs autour de l'alimentation, les ARA (Activités rencontre autonomie, pour des personnes de plus de 65 ans) de Mérignac et de Cognac, et Julien, maraîcher à la petite ferme de Julien.
Zaï-Zaï s'est rendu dans deux classes: les CP-CE1 de Clémentine Desmares à Chassors et les CE1-CE2 de la classe de Cindy Carré à Saint-Brice.
À Chassors, Régine et Danielle, accompagnées de Pauline, ont rencontré Johanna, Florian, Axel, Eten, Milla, Elise, Gaspard, Aimy, Nathan, Léonie, Jordan, Manon, Maylee, Louise, Noha, Lilou, Sacha et Arthur.
À Saint-Brice, Christine et Dany, accompagnées de Marie, ont rencontré Louise, Rémi, Sarah, Hyliana, Adrien, Efrahim, Huna, Eden, Léa, Samuel, Marcus, Karl, Inès, Arthur, Philomène, Line, Julie et Mathis.
Ont également participé Marie-Océane de Régalade, Marie-Gabrielle, Brigitte et Mathide, cuisinières, Daniel, Patrick, Arthur, Geneviève et Jeanine.

Accompagnement radiophonique et réalisation: Margaux Wartelle

Dans le second épisode, les élèves de Chassors mettent la main à la pâte et se lance dans trois recettes avec Marie-Océane de Régalade. Aidés par Régine et Danielle, iels découvrent des plats et des saveurs, et commentent le tout au micro !