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Nicolas Bricas
Chercheur en socio-économie de l’alimentation
24/042022
Guerre et vulnérabilité alimentaire
Emmanuelle Huisman-Perrin reçoit Nicolas Bricas
La guerre en Ukraine autorise-t-elle la mise entre parenthèses des politiques agro environnementales ?
Avril 2022 : un agriculteur porte un gilet pare-balles dans son champ à 30 km de la ligne de front, région de Zaporizhzhia (sud-est Ukraine)• Crédits : Dmytro Smoliyenko/ Ukrinform/Future Publishing – Getty
Contre une politique de relance de la production agricole européenne qui ferait fi des politiques agroenvironnementales, des économistes signent une tribune dans le Monde intitulée “Prétendre éviter des crises alimentaires en Afrique et au Moyen Orient, en relançant la production agricole européenne est une erreur”. Il y a bien d’autres solutions pour aider les pays vulnérables.
Nicolas Bricas est socio économiste Chercheur au Cirad (le centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement) et Titulaire de la Chaire Unesco Alimentations du Monde.
Bibliographie
Bricas N., Conaré D., Walser M. (Dir), 2021. Une écologie de l’alimentation , éditions Quae.
Soula A., Yount-André C., Lepiller O., Bricas N. (Dir.), 2020. Manger en ville. Regards socio-anthropologiques d’Afrique, d’Amérique latine et d’Asie , éditions Quae.
Pour lire la tribune signée par 800 scientifiques : c’est ici
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