|
Flux : Les invités de RTL
...la délocalisation de la matinale à Marseille, RTL donne la parole au chef triplement étoilé Alexandre Mazzia , qui fait partie des trois chefs français choisis pour cuisiner pour les athlètes sur...
|
|
|
Flux : RTL Matin
...la délocalisation de la matinale à Marseille, RTL donne la parole au chef triplement étoilé Alexandre Mazzia , qui fait partie des trois chefs français choisis pour cuisiner pour les athlètes sur...
|
|
|
Paris 2024 : le chef étoilé Alexandre Mazzia entend offrir "une parenthèse" aux athlètes avec sa cuisinepodcast@radiofrance.com (Radio France)
Flux : Les documents franceinfo:
...pour cuisiner pour les athlètes sur le village olympique. Parmi eux, le Marseillais triplement étoilé Alexandre Mazzia qui servira deux jours par semaine, midi et soir, 300 repas. Des menus qui lui...
|
|
|
#11 Adeline GlibotaManon
Flux : La Madeleine
...: https://businessofbouffe.com/ Le gâteau au chocolat de Suzy Palatin : https://www.marabout.com/recette/le-gateau-au-chocolat-de-suzy-par-elvira-masson/ Épices Roellinger : https://www.epices-roellinger.com/fr/ Alexandre Mazzia : https://www.alexandre-mazzia.com/ Claire Damon : https://www.desgateauxetdupain.com/ Anne-Sophie Pic : https://anne-sophie-pic.com/ Retrouvez mon invitée sur :...
|
|
|
Ils ont fait l'actu. Alexandre Mazzia, le seul chef trois étoiles promu en 2021podcast@radiofrance.com (Radio France)
Flux : Ils ont fait l'actu
...événements marquants de l'année. Et ce sont ceux qui les ont vécus qui les racontent. Alexandre Mazzia est le seul chef qui obtient trois étoiles au Michelin cette année. Son restaurant marseillais...
|
|
|
Alexandre Mazzia, la gastronomie en haute altitudeNicolas Valiadis
...Si l’apophtegme peut surprendre, il traduit en tous points la philosophie du chef triplement étoilé Alexandre Mazzia qui a fait de la cuisine son merveilleux terrain de libre expression. Ainsi, prendre place...
|
|
|
Claire Vallée, mise au vertAgents d'Entretiens
...peu de surprises, confirmant uniquement l’entrée méritée au panthéon de la gastronomie du chef marseillais Alexandre Mazzia qui s’invite dans le cercle très fermé des trois étoiles. Outre ce mistral nouveau venu...
|
|
|
Alexandre Mazzia, la cuisine faite art !Agents d'Entretiens
De son enfance passée en Afrique, Alexandre Mazzia a rapporté des fragrances épicées, fumées, torréfiées, un voyage olfactif qui pousse sa cuisine si...
|
|
|
Marseille : un opéra maritimeJean-Michel Zecca, Jean-Sébastien Petitdemange, Louise Petitrenaud
Flux : RTL vous régale -
...la corniche du président Kennedy pour s'installer sur le plus long banc urbain du monde. Alexandre Mazzia , chef triplement étoilées et Sébastien Thoen à la recherche de sa première étoile seront...
|
|
|
Flux : journal urbain
...Lulu - Coquille - Sarment - Ivresse : 76 rue Léon Bourgeois (13001) - AM par Alexandre Mazzia - La Traverse (dîners privés) - Les Dîners Singuliers PARIS - Le Dauphin -...
|
|
|
Eat's Business #3 | Glace pour chien, l'étrange palmarès du Guide Michelin et nouilles écoresponsablesphilibert@businessofbouffe.com (Business of Bouffe)
Flux : Business of Bouffe
...réussi à « faire autant de repas qu'en 2019 ». Si le guide rouge a couronné Alexandre Mazzia d’une troisième étoile et a distingué deux nouveaux 2-étoiles, il a également rétrogradé un certains...
|
|
|
AUTOUR DE LA TABLEParce que l'alimentation fait débat
Flux : France Secrète à Vélo
AUTOUR DE TABLEProposé et présenté par Erick CALALes invité(e)s Alexandre Mazzia , chef trois étoiles au Guide Michelin, a ouvert son food-truck Michel, en hommage à...
|
|
|
No pain, no gain - un debrief de Top Chef - Saison 14 - Episode 13What's Next podcasts |
|
|
||
|
Alexandre MazziaJulie Gerbet
Flux : A Poêle
...quelle émotion de commencer avec l’immense – ancien basketteur, il est vraiment très grand – Alexandre Mazzia , du restaurant AM à Marseille. A 43 ans, il cumule (déjà) de sacrées récompenses...
|
résultats 1 - 15 sur 17 au total
Afin de préserver nos ressources serveurs, très solicitées par des robots, et pour garantir la meilleure expérience à nos utilisateur·ices, seule la première page de résultats est disponible.
Merci de vous connecter pour accéder aux résultats suivants.
Se connecter
Merci de vous connecter pour accéder aux résultats suivants.
Se connecter