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18:56:03
26 épisodes
+ Jessica Prealpato, la pâtisserie de l’instantané ( 29/12/24 )
29:32
+ Trajectoires d'icônes 13/12 : I'm on my way : Barbara Dane, surdouée du jazz et de la révolte ( 28/12/24 )
1:00:57
+ Le lièvre à la royale, entre tradition et modernité ( 22/12/24 )
28:54
+ Divas, les grandes voix 10/10 : Voix tissées, voix politiques : les divas celtiques ( 21/12/24 )
59:27
+ La culture de la "cuisine de rue" ( 15/12/24 )
28:29
+ Hommage au jazzman Martial Solal, le génie du fragment ( 14/12/24 )
59:46
+ Notre-Dame : portrait musical de la plus vieille dame de Paris ( 07/12/24 )
1:01:41
+ La cuisine sans chichis des PMU ( 01/12/24 )
29:08
+ Sam Cooke : portrait d'un prince de la soul en clair-obscur ( 30/11/24 )
59:30
+ Qu’est-ce qu’un artisan "de qualité" ? ( 24/11/24 )
29:30
+ Aimer Puccini ( 23/11/24 )
59:43
+ Être une jeune cheffe en 2024 ( 17/11/24 )
29:30
+ Fairouz, la voix de l'espoir ( 16/11/24 )
59:49
+ Hôpitaux, Ehpad : et si on mangeait mieux ? ( 10/11/24 )
28:47
+ Hommage à Quincy Jones : du génie et de l'amour ( 09/11/24 )
1:00:25
+ Manger en Ukraine ( 03/11/24 )
28:50
+ Divas, les grandes voix 9/10 : Créatrices, combattantes et envoûtantes : les pionnières algériennes ( 02/11/24 )
59:02
+ Dans la cuisine de... 4/4 : Benoît Peeters, quel mangeur êtes-vous ? ( 27/10/24 )
29:12
+ Triomphe du "camp" 2/2 : Joséphine Baker, Lady Gaga ou Sophie : mettre en musique la réflexivité ( 26/10/24 )
59:31
+ Portraits de chef.fes 38/38 : Hugo Roellinger, "le goût du fond de la mer" ( 20/10/24 )
32:18
+ Triomphe du "camp" 1/2 : De Versailles à Hairspray, quand la musique est « camp » ( 19/10/24 )
59:01
+ Connaissez-vous Olympe Versini ? ( 13/10/24 )
29:46
+ Manu Chao, portrait en creux d’un agrégateur de sons ( 12/10/24 )
1:00:45
+ Dans mon panier, je mets... 33/34 : Passion champignons ( 06/10/24 )
29:43
+ Trajectoires d'icônes 12/12 : Aznavour, titan de la chanson française et pionnier du métissage musical ( 05/10/24 )
1:02:02
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