Aujourd’hui, ouvrons une quille d’un Bordeaux Supérieur de 2011 !



L’objectif ?



Vous montrer, au travers de cette dégustation commentée, comment le vin vieillit au cours du temps.



Je vais insister ici sur les indices pratiques, qui vous montre que le vin commence à être vieux.



Retenez ces grands principes, et vous pourrez identifier une bouteille à boire maintenant !



-Rejoignez gratuitement la lettre du dégustateur, et formez-vous au vin chaque semaine : https://www.lecoam.eu/lp-newsletter/

-Formez-vous au vin sur http://www.lecoam.eu

• Recevez la 1ère BOX pour se former au vin ici : https://www.masterclass-degustation.com
  
• Retrouvez tous mes articles et podcasts ici : https://www.le-vin-pas-a-pas.com/
  
  
• Rejoignez d'autres passionnés de vin dans mon groupe Télégram ! C'est ici : https://t.me/lecoam
  J'y partage des astuces de dégustations, des schémas, des vidéos ...
  (Si vous ne connaissez pas Telegram, c'est un peu comme WhatsApp, en plus sécurisé. Vous pouvez l'installer gratuitement sur votre smartphone ou tablette sur https://telegram.org/ )