Le concours : Apprenez les techniques de la Dégustation à l'Aveugle! (Leçon n°223)
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Préparez-vous pour un voyage gustatif enivrant, car la leçon d'aujourd'hui est plus excitante qu'une finale de coupe du monde... de vin, bien sûr.
Le contexte : Il y a quelques semaines, je vous avais proposé de participer à un Concours de dégustation à l’aveugle, dans le cadre du Club du Dégustateur (https://club-du-degustateur.com/ ).
Pour cela, je vous avais envoyé une vinotte non identifiée, que vous deviez déguster de chez vous.
Vous avez été nombreux à jouer le jeu.
Aussi, j’ai épluché vos fiches de dégustation et vos commentaires, et … les résultats sont là
Dans cette nouvelle vidéo, je vais donc d’abord vous guider à travers le labyrinthe de la dégustation à l'aveugle.
https://youtu.be/80Ruk1oMrYc
Le but ?
Décrypter chaque indice laissé par la robe, le nez et la bouche de votre vinotte à identifier.
Vous verrez, avec un peu de pratique (et – je l’espère – à l’aide de cette vidéo !), vous serez capables de progresser dans cet art compliqué, qui nous apprend avant tout l’humilité.
Bien.
A présent, les vainqueurs du concours sont...
En tête, ex æquo : Diego Marie et Ambroise Pascal
En 2ème place : Laure Gamain
Et enfin, en 3ème : Bernard Connet
Tous nos gagnants repartent avec une bouteille.
Bravo à vous, et à toutes celles et ceux qui ont pris part à ce concours
Pour participer au prochain, rejoignez nous sur le Club du Dégustateur .
À la vôtre !
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Publié le par Yann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM
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