Je suis Pauline, je suis passionnée de santé/nutrition. Je souffre de maladie chronique inflammatoire depuis 10 ans. C'est pour cela que j’essaie de comprendre pourquoi nous sommes atteints d’autant de maladies de civilisation aujourd'hui.
Je suis Pauline, passionnée de santé/nutrition. Je souffre de maladie chronique inflammatoire depuis 10 ans. C'est pour cela que j’essaie de comprendre pourquoi nous sommes atteints d’autant de maladies de civilisation aujourd'hui. Je me suis donc intéressée à nos ancêtres pour mieux comprendre les maux de notre siècle. Pensez-vous que l'Homme a eu le temps de s'adapter à tous ces changements ?
Nous allons découvrir ensemble le rôle de l'alimentation dans la prévention de ces maladies.