durée : 00:27:47 - "Ragoût de Morue aux Asperges" avec le chef landais François Castets - Au restaurant Fourchette et Sable Blanc de Saint-Pierre-du-Mont à la base de loisir de Menasse au bord du lac, on profite à fond des dernières asperges qui se retrouvent dans un succulent ragoût de morue que vous allez pouvoir faire chez vous grâce à la recette du chef François Castets.