durée : 00:08:19 - Repas de fêtes: on cuisine du porc ? Idées recettes de la Ferme des Vallons - Clotilde Laborde, de la Ferme des Vallons, nous livre ses conseils pour sublimer le porc local lors des repas de fêtes. Récemment décorée de la médaille de l’Ordre du Mérite Agricole, elle met en avant l'importance de la qualité des produits et de l'agriculture en circuit court.
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