Dans cet extrait, Antoine Girard, fondateur de TableOnLine et Guestonline répond à la question de la création et de la gestion des déchets de nos activités numériques. 

Cet épisode est un extrait de [#58 - Faut-il digitaliser à tout prix? ]. N'hésitez pas à l'écouter en entier et à laisser votre avis sur votre plateforme d'écoute préférée. 

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Nous avons besoin de vos avis sur le podcast et son évolution ! Merci infiniment pour les 5 minutes que vous nous consacrerez à répondre à ce questionnaire  qui nous permet d'améliorer encore nos contenus.
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Ecotable est une entreprise dont la mission est d’accompagner
les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition
écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d’outils sur la
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