Séquence MIDIAnonyme
L'actualité à la sauce Pulsar !
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Daniel Morin a une visionFrance Inter
Daniel Morin a une vision
Portrait à la sauce Morin Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Grand bien vous fasse !France Inter
Grand bien vous fasse !
Questions sociétales, modes de vie, psychologie, famille, éducation, santé, relation amoureuse, sexualité... La vie quotidienne à la sauce Inter avec Ali Rebeihi Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Radio CuisineÉdouard de Pomiane
De 1923 à 1929, Édouard de Pomiane présente, tous les vendredis soir, sur Radio Paris ce qui fut sans doute la première émission culinaire radiophonique. Cela s’appelait Radio Cuisine. Près d’un siècle plus tard nous donnons à réentendre ces quelques 200 chroniques qui firent la joie des auditeurs de l’époque.
Dans ses textes, Edouard de Pomiane nous entraîne en cuisine pour percer le mystère de la friture, de la sauce mayonnaise, du coq en pâte, de la bouillabaisse, des asperges à la polonaise ou des profiteroles… Il y partage ses expériences et ses souvenirs, tout en nous délectant de ses réflexions personnelles : « La conclusion est que pour faire un bon cassoulet il faut non seulement des haricots et de la saucisse. Il faut encore de l’amour, de l’amour pour le cassoulet, de l’amour pour ceux à qui on veut l’offrir. »
Les chroniques d’Edouard de Pomiane sont le reflet de la société de l’époque. Certains propos pourraient étonner, voire choquer aujourd’hui mais ils sont à écouter comme des témoignages de la France de cette période.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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La session de rattrapage, Jean-Luc Lemoine s’amuse de la télé
Découvrez la télévision comme vous ne l'avez jamais vue ! Tous les jours dans Culture Médias le truculent Jean-Luc Lemoine livre sa session de rattrapage ! Le principe ? Tandis que vous vaquez à vos occupations quotidiennes, l'humoriste et chroniqueur de Thomas Isle ne lâche pas sa zapette et scrute la télé pour livrer sa critique humoristique ! TF1, France 2, France 3, Canal+, France 5, M6, Arte, C8, W9, TMC, TFX, NRJ12, RMC, sans oublier les chaînes d'informations comme BFMTV, LCI, France 24, Franceinfo, ou encore les chaînes locales comme IDF1, personne n'échappe à l'œil aiguisé et expert de Jean-Luc Lemoine ! Humour garanti !
Des émissions comme Koh Lanta, The Voice, Star Academy, Rendez-vous en terre inconnue, Recherche appartement ou maison, Fort Boyard, Top chef, L’Amour est dans le pré, Miss France, La France a un incroyable talent ou encore Top chef, Les reines du shopping… le moindre couac, la moindre absurdité, le moindre moment de malaise est capté, analysé, décrypté, décortiqué et passé à la sauce Lemoine ! Aucun programme, aucune émission ne peut se cacher !
Vous aimez la télévision ? La grande comme la petite ? Les programmes phares des grandes chaînes comme les émissions de niche sur les chaînes locales ? Jean-Luc Lemoine vous livre pour votre dose de critique humoristique de la télé ! Avec La session de rattrapage, vous saurez tout du meilleur du pire du petit écran !
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La Chronique de Thomas VDBFrance Inter
La Chronique de Thomas VDB
Une chronique musicale à la sauce VDB Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Les détricoteuses 91.2Les détricoteuses
Emission de radio créative et participative qui détricote un mot totem à la sauce féministe!
Les Détricoteuses – émission féministe créative et participative diffusée sur la radio nantaise JET FM le 1er et 3eme vendredi du mois à 19H00.
Pour chaque épisode, un mot totem interprété à la sauce féministe avec des créations de 7min qui détricotent nos rapports genrés. S’en suivent réactions et discussions ... Contactez-nous pour participer : lesdetricoteuses91.2@gmail.com
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merugezumerugezu.com
Shoryuken & Sauce Samourai
Le podcast enregistré dans une cave qui passe sur le grill les jeux vidéo d'hier et aujourd'hui. Animé par:
Ken (@FunKDreamer)
Pazou (@paz0u)
Théo (@teolefou01)
Guillaume (@GuimilleDollars)
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La Sauce piquanteRadio Sud Plus
Une émission Radio Sud Plus Réunion
Nouveauté 2023
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La session de rattrapage, Jean-Luc Lemoine s’amuse de la télé
Découvrez la télévision comme vous ne l'avez jamais vue ! Tous les jours dans Culture Médias le truculent Jean-Luc Lemoine livre sa session de rattrapage ! Le principe ? Tandis que vous vaquez à vos occupations quotidiennes, l'humoriste et chroniqueur de Philippe Vandel ne lâche pas sa zapette et scrute la télé pour livrer sa critique humoristique ! TF1, France 2, France 3, Canal+, France 5, M6, Arte, C8, W9, TMC, TFX, NRJ12, RMC, sans oublier les chaînes d'informations comme BFMTV, LCI, France 24, Franceinfo, ou encore les chaînes locales comme IDF1, personne n'échappe à l'œil aiguisé et expert de Jean-Luc Lemoine ! Humour garanti ! Des émissions comme Koh Lanta, The Voice, Star Academy, Rendez-vous en terre inconnue, Recherche appartement ou maison, Fort Boyard, Top chef, L’Amour est dans le pré, Miss France, La France a un incroyable talent ou encore Top chef, Les reines du shopping… le moindre couac, la moindre absurdité, le moindre moment de malaise est capté, analysé, décrypté, décortiqué et passé à la sauce Lemoine ! Aucun programme, aucune émission ne peut se cacher ! Vous aimez la télévision ? La grande comme la petite ? Les programmes phares des grandes chaînes comme les émissions de niche sur les chaînes locales ? Jean-Luc Lemoine vous livre pour votre dose de critique humoristique de la télé ! Avec La session de rattrapage, vous saurez tout du meilleur du pire du petit écran ! Et si vous voulez encore plus de Jean-Luc Lemoine, retrouvez-le dans notre émission Historiquement vôtre en compagnie de Stéphane Bern, Olivier Poels, Clémentine Portier-Kaltenbach, et David Castello-Lopes !
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Kiffe ta raceBinge Audio
Le podcast qui saute à pieds joints dans les questions raciales.
Pourquoi le mot « race » est-il tabou ? Qu’en est-il quand on est, à la fois, victime de discriminations raciales et sexuelles ? Comment assumer son identité plurielle ? Un mardi sur deux, Rokhaya Diallo et Grace Ly reçoivent un·e invité·e pour explorer les questions raciales sur le mode de la conversation et du vécu. Kiffe ta race est un podcast de Binge Audio. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Piste NordicNordic Magazine
Le podcast de la rédaction de Nordic Magazine dédié au ski nordique
Toute l'actualité du ski nordique en un podcast : c'est le pari que relève Nordic Magazine avec Piste Nordic. Au programme, des analyses, des interviews, des chroniques, des récits...
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Comm & projetsNathalie SAHUC
Communication généreuse pour des projets et des hommes
Conseils, opinions, témoignages, méthodes, techniques, pour que la communication génère du bon, du beau et du bien. Ce podcast donne des clés pour mieux gérer sa communication aux élus en quête de sincérité, aux chefs d'entreprises qui veulent convaincre leurs équipes. Bref, à tous ceux qui aiment les projets partagés.
Je suis Nathalie Sahuc, communicante convaincue et malgré moi. . Je m'adresse à ceux qui pensent que la com' peut être plus qu'un faire-valoir.
Je propose la notion de communication généreuse.
Découvrez comment faire de la communication un outil de management, un levier puissant de dynamique de groupe, générateur de cohésion et de mouvement, pour des projets fédérateurs.
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How to Cook Fish by Olive GreenLoyal Books
One hundred simple fish sauces. Sixty-five ways to cook mackerel. The Catching of Unshelled Fish. Twenty-seven ways to Cook Frogslegs. Now that should certainly make you reach...
One hundred simple fish sauces. Sixty-five ways to cook mackerel. The Catching of Unshelled Fish. Twenty-seven ways to Cook Frogslegs. Now that should certainly make you reach for your apron and fish knife!
How to Cook Fish by Olive Green is a vintage culinary classic, filled with simple, easy to follow recipes rendered in a terse, no nonsense style. There's none of this fiddling with scales, weights and measures. What you get is a mélange of interesting, unusual ways to cook seafood without worrying about lists of ingredients, timings, temperature or any of the conventions followed by traditional cookbooks.
If you've read that old Victorian favorite, Lavender and Old Lace (which was later adapted very successfully as Arsenic and Old Lace) by Myrtle Reed, you'd certainly be interested to know that the author had an equally successful career as a writer of popular cook books. Writing under the pseudonym Olive Green, Reed published six very successful books on cooking. However, from 1898 to her suicide in 1911, she continuously published at least one novel every year. The books are romantic and highly emotional in nature, full of unrequited passion, revenge, mystery and supernatural happenings. She also wrote a collection of stories about important women who made a difference to society. In between, she wrote pamphlets, married her Canadian pen-pal, suffered severe and debilitating bouts of insomnia and engaged in charity work.
Her cookbooks are characterized by interesting tips on home making and the art of cooking, peppered with literary nuggets and quotations, witty remarks and anecdotes, all of which make How to Cook Fish not just an excellent recipe book but also an interesting and entertaining read. She also provides lists of what fish are in season during particular times of year, thus ensuring that the cook uses only the freshest of ingredients.
How to Cook Fish is divided into 45 chapters. The One Hundred Fish Sauces are arranged in alphabetical order, starting with “Admiral Sauce” and ending with “White Sauce.” In between you have recipes for “Brown Tomato Sauce” “Sicilian Sauce” and other such unusual concoctions. Under the chapter One Hundred Miscellaneous Recipes you have items such as Fish a la Brunswick, Chartreuse of Fish, Jellied Fish Salad and many other great variations.
This is indeed a great addition to your kitchen library and the clear, simple way in which the recipes are presented would tempt even the least adventurous of cooks to try a hand at one of these delicious sounding creations.
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PatateAlice Tuyet
Le podcast qui fait parler les assiettes d’une personnalité
Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es. Telle est la promesse de Patate, le podcast gastronomique dans lequel Alice Tuyet convie chaque semaine une personnalité à dévoiler les recettes de son enfance, ses plats préférés et les dessous de son alimentation. Que son invité se nourrisse d’amour et d’eau fraîche ou de plats en sauce et de grands crus, comment la nourriture est-elle constitutive de son identité, culturelle et sociale, mais aussi de son quotidien, de son bien-être et de sa santé ? Vous aurez ces réponses car manger est plus que jamais un acte engageant et engagé qui dépasse largement les rebords d’une assiette.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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