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#157 - Frites from desire

Nouvelles Écoutes
Flux : Bouffons
...à Lille pour tendre le micro au chef Florent Ladeyn (Auberge du Vert Mont, Bloempot, Bierbuik) qui a masterisé l’art des frites. Pour cet amoureux des terroirs du nord, les frites...
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Florent Ladeyn

Julie Gerbet
Flux : A Poêle
...tête de trois restaurants à Lille et dans les environs : l’Auberge du Vermont, Bloempot et Bierbuik. Il met en valeur son terroir avec une cuisine complètement locavore, exigeante, cohérente et gourmande. ...
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...Les lieux visités : - Beer Square : https://bit.ly/3mPQmPl - Papà Posto : https://bit.ly/2JCzRb9 - Bierbuik / Bloemeke : https://bit.ly/361yHgR - De Ranke : https://bit.ly/387sEKp - Exposition Bière Expérience (terminé) :...
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...! Spoilers ! Les lieux visités : Beer Square : https://bit.ly/3mPQmPl Papà Posto : https://bit.ly/2JCzRb9 Bierbuik / Bloemeke : https://bit.ly/361yHgR De Ranke : https://bit.ly/387sEKp Exposition Bière Expérience (terminé) : https://bit.ly/38cIlA6 Le...
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Bierbuik, le brew-resto de Florent Ladeyn Ouvert depuis mars 2019, le Bierbuik est un nouveau lieu...
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