Les bons plans de David KolskiFrance Bleu
Les bons plans de David Kolski
En panne d'inspiration pour trouver un resto, une activité ou un joli lieu de balade ? Pas de panique ! France Bleu Paris et David Kolski sont là pour vous. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. A découvrir en radio sur La Première ou en podcast.
Nos rendez-vous hebdomadaires avec nos invités: cuisinier(e)s, chef(fe)s, artisan(e)s, maraichers, agriculteurs, vignerons, caviste, zythologues, sommeliers, dégustateurs... De Ducasse aux as des fourneaux et de nos terroirs... Mangeons et cuisinons malin!
-Le retour du marché: découverte des produits de saison: comment les cuisiner, les choisir, ouvrons les paniers!
-Philosophie de la béchamel (et pas de comptoir!) Penser la cuisine et l'alimentation devient crucial aujourd'hui. Se questionner, s'interroger, décrypter pour manger moins con, c'est ça la philo de la béchamel!
-Les portraits de la planète food: ils sont chefs, cheffes, artisan(e)s. Armés de courage et de passions, ils oeuvrent à rendre nos assiettes plus cohérentes, plus gouteuses. Partons à leur découverte.
-La blanquette avec ou sans boulette? Notre série dédiée aux monuments de la cuisine de tradition : du vol au vent au waterzooi, du pot-au-feu à la carbonnade, du pâté croûte aux boulets à la liégeoise, des chicons au gratin au poulet basquaise, de la tarte au riz aux macarons … Ils sont désormais inscrits dans le panthéon des plats fondateurs de nos gastronomies. Alors redécouvrons ces emblématiques! Une fois par mois, nous soulèverons les couvercles des cocottes d’ici ou d’ailleurs témoins d’histoires culinaires et d’identités régionales …
Food-team: Sophie Moens/ Carlo De Pascale/ Nathalie Guirma/ Fabrizio Bucella/ Michel Verlinden/ Elisabeth Debourse/ Le Fooding
Thèmes: cuisine/recettes/food/coulisses alimentation/agrobusiness/tendances/ adresses restaurants/astuces cuisine/assiette durable/locavore/ vins/ vignobles/ producteurs/chefs/cheffes/ artisans.
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Tous à tableGraffiti
Une émission de Graffiti Urban Radio
Tous à Table, c'est l'émission qui parle de votre alimentation à La Roche sur Yon et en Vendée.
L'émission est diffusée le jeudi et le samedi à 11h.
Retrouvez toutes les informations de l'émission sur le blog de Tous à Table.
Spotify : https://open.spotify.com/show/47ka4Tyqy1wrZBUfrZvHs7
Deezer : https://www.deezer.com/fr/show/3004212
Apple podcast : https://podcasts.apple.com/us/podcast/tous-à-table/id1587116989
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Bienvenue chez vous en Champagne-ArdenneFrance Bleu
Bienvenue chez vous en Champagne-Ardenne
Une heure autour de la fierté locale, avec de la cuisine, des saveurs et des
bons produits d’ici ... on y parle également, nature, tourisme, talents locaux et patrimoine… Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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L'édito politiqueFrance Inter
L'édito politique
Yaël Goosz
, l'éditorialiste politique qui s'invite chaque matin à la table du petit déjeuner Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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C'est bon ça, c'est fait en Isère ?France Bleu
C'est bon ça, c'est fait en Isère ?
A la découverte d'un restaurateur isérois. Les chefs des bonnes tables iséroises, les producteurs et les artisans de l'alimentation de notre département font la cuisine avec vous. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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CISM 89.3 : Elkin Polo El ShowCISM 89.3
CISM 89.3 : Elkin Polo El Show
Émission consacrée à faire le point sur les faits saillants hebdomadaires de la culture hispanophone, que ce soit d’ici comme d’ailleurs. Toujours avec la joie et l’humour qui nous caractérisent, nous mettons la table pour deux heures de votre dose musicale assez éclectique : du tango à la rumba, du candomblé au mapalé et de la salsa au cha-cha-cha.
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Get obsessed with us. Five days a week, Pop Culture Happy Hour serves you recommendations and commentary on the buzziest movies, TV, music, books, videogames and more. Join arts journalists Linda Holmes, Glen Weldon, Stephen Thompson, and Aisha Harris - plus a rotating cast of guest pop culture aficionados. The Happy Hour team leaves room at the table for exploring a range of reactions and opinions on every bit of the pop universe. From lowbrow to highbrow to the stuff in between, they take it all with a shot of cheer. Make your happy hour even happier with Pop Culture Happy Hour Plus! Your subscription supports the podcast and unlocks a sponsor-free feed. Learn more at plus.npr.org/happyhour
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Deep State RadioThe DSR Network
Twice a week, this podcast will take you on a smart, direct, sometimes scary, sometimes profane, sometimes hilarious tour of the inner workings of American power and of the impact of our leaders and their policies on our standing in the world. Hosted by noted author and commentator David Rothkopf and featuring regulars Rosa Brooks of Georgetown Law School, Kori Schake of Stanford University and David Sanger of the New York Times, the program will be the lively, smart dinner table conversation on the big issues of the day that you wish you were having...without the calories. Sometimes special guests will join the conversation and always the emphasis will be on providing the unvarnished perspectives others shy away from. Deep State Radio is the insider perspective on American national security and foreign policy that you can't find anywhere else.
If you are enjoying this podcast, please consider becoming a member by visiting thedsrnetwork.com.
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Du raisin et des papillesduraisinetdespapilles
Le podcast qui met l'Alsace dans vos oreilles
Mickael , passionné de vin sillonne l'Alsace et parte à la rencontre de vignerons. Des entretiens en toute simplicités avec des témoins du changement climatique, au programme: dégustations de vins et bonne humeur. Leur credo est de rendre le vin accessible à tous. Amoureux de l'Alsace, le podcast met en lumière des lieux, des terroirs, des artistes du goût: bières, vins... Juste parce qu'on aime notre Alsace. Une Alsace ouverte sur le monde, assumant son passé et construisant son futur avec des valeurs humaines, écologiques... toujours non loin d'une bonne table. Soutenez-nous sur Tipeee ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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GeeksleagueGeeksleague
Geekleague
Geeksleague est un podcast belge audio qui parle essentiellement de la culture Geek, ceci au sens large du terme.
Créée au début avec 3 bouts de corde et 2 de ficelle, nous avons grandi podcast après podcast et l’équipe s’est étoffée au fur et à mesure des années passée. Nous sommes maintenant une dizaine de chroniqueur passionnés, présents presque à chaque podcast pour vous faire parvenir nos informations glanées sur derniers bijoux technologiques, des jeux vidéos à venir, des prochains blockbusters, des curiosités geeks, de jeux de société à venir et autres événements ou informations insolites. Le tout dans une ambiance amicale et décontractée.
Nous essayons également d’avoir régulièrement des invités, Lionel Dricot (alias ploum), Mamytwink, JudgeHype, Balteria, Les Aventuriers de la Cité Ardentes, Quentin Forestier, Confessions d’histoire, Babozor, Fibre Tigre, Captain Web ne sont que quelques noms que nous avons eu à nos micro autour de la table.
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Idées Terre : le podcast des territoires qui osent !Pierre-Alexandre Evrard
Le podcast qui part à la rencontre de celles et ceux qui agissent pour la transition écologique !
Bonjour et bienvenue 👋,
Partons à la rencontre de celles et ceux qui agissent pour la transition écologique partout en France !
L’écologie est un sujet qui te rend curieux ? Tu en as marre d’entendre des récits de fin du monde ? Tu souhaites t’informer, te former, t’inspirer pour mieux agir ? Alors tu es au bon endroit !
Ici tu retrouves des projets et leurs histoires à travers la voix des femmes et des hommes qui les portent. Inspirant, concret et facilement appropriable par tous. Je te partage des clés pour comprendre et mettre en œuvre des actions favorisant la transition écologique.
A chaque épisode, au-delà des projets, ce qui t’attend ce sont des rencontres authentiques avec des territoires et des personnes engagées. Ils sont élu(e)s, dirigeant(e)s d’entreprises, scientifiques et professionnels spécialisés dans le développement territorial.
Idées Terre participe à cette mise en récit positive de l’écologie, il libère les imaginaires, ce qui est indispensable pour agir.
C’est parti place maintenant aux épisodes !
⭐⭐⭐⭐⭐ Si le podcast vous plaît et si vous souhaitez me soutenir pour m'aider à continuer vous avez la possibilité :
de me laisser une note ou un avis sur la plateforme que vous utilisez
de partager le podcast autour de vous sur vos réseaux sociaux ou en parlant
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La musique du générique vous plaît ? C'est à l'artiste La Grande Table que je la dois ! Contactez-le sur : http://grandetableproductions.com/#CONTACTUS (http://grandetableproductions.com/#CONTACTUS)
Bonne écoute !
Pierre-Alexandre Evrard
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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SaveursLyonel Bernard
Les sardines grillées au barbecue avec les amis, la branche de céleri dans le jus de tomate au Canada, l’accord de la cerise avec le poivre de timut, notre alimentation est source de nombreux souvenirs et d’émotions.
Plongez dans les souvenirs gustatifs des invités. Des mots, des aliments, des plats et des émotions. Une émission pour vous donner envie de passer à table ou aux fourneaux ! Saveurs, à vos papilles, une émission qui vous fera saliver.
Instagram : @saveurs.podcast
Tiktok : @saveurs.podcast
Facebook : @Saveurs
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La table des bons vivants - Laurent Mariotte
Laurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent pendant 1h30 avec les auditeurs d'Europe 1. Promenades gourmandes à travers les marchés et chez les producteurs, recettes simples et conseils proches des préoccupations des auditeurs... le rendez-vous incontournable des gourmands !
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Les Couilles sur la tableBinge Audio
Parce qu’on ne naît pas homme, on le devient.
Le premier podcast sur les masculinités. Un jeudi sur deux, Victoire Tuaillon parle en profondeur d’un aspect des masculinités contemporaines avec un·e invité·e. Parce qu’on ne naît pas homme, on le devient. Les Couilles sur la table est un podcast de Binge Audio. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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