Podcasts
|
Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. A découvrir en radio sur La Première ou en podcast.
Nos rendez-vous hebdomadaires avec nos invités: cuisinier(e)s, chef(fe)s, artisan(e)s, maraichers, agriculteurs, vignerons, caviste, zythologues, sommeliers, dégustateurs... De Ducasse aux as des fourneaux et de nos terroirs... Mangeons et cuisinons malin!
-Le retour du marché: découverte des produits de saison: comment les cuisiner, les choisir, ouvrons les paniers!
-Philosophie de la béchamel (et pas de comptoir!) Penser la cuisine et l'alimentation devient crucial aujourd'hui. Se questionner, s'interroger, décrypter pour manger moins con, c'est ça la philo de la béchamel!
-Les portraits de la planète food: ils sont chefs, cheffes, artisan(e)s. Armés de courage et de passions, ils oeuvrent à rendre nos assiettes plus cohérentes, plus gouteuses. Partons à leur découverte.
-La blanquette avec ou sans boulette? Notre série dédiée aux monuments de la cuisine de tradition : du vol au vent au waterzooi, du pot-au-feu à la carbonnade, du pâté croûte aux boulets à la liégeoise, des chicons au gratin au poulet basquaise, de la tarte au riz aux macarons … Ils sont désormais inscrits dans le panthéon des plats fondateurs de nos gastronomies. Alors redécouvrons ces emblématiques! Une fois par mois, nous soulèverons les couvercles des cocottes d’ici ou d’ailleurs témoins d’histoires culinaires et d’identités régionales …
Food-team: Sophie Moens/ Carlo De Pascale/ Nathalie Guirma/ Fabrizio Bucella/ Michel Verlinden/ Elisabeth Debourse/ Le Fooding
Thèmes: cuisine/recettes/food/coulisses alimentation/agrobusiness/tendances/ adresses restaurants/astuces cuisine/assiette durable/locavore/ vins/ vignobles/ producteurs/chefs/cheffes/ artisans.
|
|
|
Le Calendrier de Juste AventDes créatrices et créateurs de fictions sonores
Un Calendrier de l'Avent sonore
Des créatrices et créateurs de fictions sonores ont écrit au père Noël, pour le plaisir de vos oreilles.
|
|
|
Finders Keepers RecordsFinders Keepers Records
Behold Finders Keepers, a British record label, 4…
Behold Finders Keepers, a British record label, 40 years in the making, introducing fans of psychedelic, jazz, folk, funk, avant-garde and whacked-out movie musak to a lost world of undiscovered vinyl artifacts from the annals of alternative pop history.
Catering to record collectors and DJ-producers alike with a huge emphasis on sample friendly soundscapes, rocksteady back-beats and primitive electronic experimentalism. Discerning purveyors of the bizarre and abnormal should expect the Japanese choreography records, space-age Turkish protest songs, Czechoslovakian vampire soundtracks, Welsh rare-beats, bubblegum folk, drugsploitation operatics, banned British crime thrillers and celebrity Gallic Martini adverts... presented on CD, 7" and traditional black plastic discs in authentic packaging.
Following in the very same footsteps as the mind boggling "Music To Watch Girls Cry" and "Songs In The Key Of Death" mix CDs for Fat City Records and the original 5-star rated Finders Keepers compilation LP in 2001, Manc-based vinyl-vulture, recording artist and record producer Andy Votel enlists the skills of fellow B-Music DJ and Rare Disc Detective Doug Shipton to form a team of psychedelic librarians and cosmic-pop-quiz-elitists to run their new Twisted Nerve distant sister-label, leaving no progressive pebble unturned or record collection un-rifled.
Future compilations and re-issues will feature collaborative curators such as David Holmes, Cherrystones and Bob Stanley and further contributions from mystery A- / B+ pop-celebrity fanatics of outsider music and ultra-rare bakelite discs. Finders Keepers is an 'accidental world music label' with a punk aesthetic and DJ friendly ethos which allows the desperate listener to sit back while we deliver schizoid cultural channel-hopping compilations and rocking-horse-shit & hen's-teeth re-releases to the comfort of your psych-starved living room...
|
|
|
Une case par jourMédiathèque du Quai des Arts de Rumilly
Un podcast de la Médiathèque du Quai des Arts de Rumilly
La vie, c'est comme une boîte de chocolats... Les podcasts aussi, d'ailleurs. Certains, plus sucrés, vont vous réconforter. D'autres, plus amers, demanderont des efforts pour être apprécier.
Mais ce qui les rapproche encore plus, c'est qu'ils sont bien meilleurs quand on les partage...
Dès le 1er décembre et jusqu'à Noël, Une case par jour vous fera découvrir chaque matin un nouveau podcast.
|
|
|
Loupiotes de NoëlApo Is Growing Up
Parce qu'on peut tous rayonner si on se libère et s'autorise à vivre authentiquement, je t'emmène à travers 25 thèmes qui nous touchent tous, un pour chaque jour du calendrier de l'avent, et te livre mes réflexions ...
Je pense du plus profond de mon être que l'on est tous amenés à faire une différence et à rayonner, à condition de libérer ce que l'on est vraiment et de vivre en toute authenticité. C'est pourquoi j'ai créé ce podcast calendrier de l'Avent "Loupiotes de Noël", afin de t'emmener avec moi sur un petit chemin à la découverte de valeurs, bien trop survolées, et pourtant si essentielles pour vivre une vie lumineuse et épanouie. A travers des textes et discussions en tête à tête avec moi-même, je t'invite à revenir à l'essentiel et à te laisser vivre ta vie, la vraie, celle qui t'attends et pas celle que l'on attend de toi. Tu es prêt.e ?
Psst... Si tu as aimé ce podcast et es intéressé.e par plus de contenu, tu peux me retrouver sur Instagram @apo_isgrowingup.
PS: J'ai utilisé pour ce podcast de la musique libre de droits .
musique d'introduction : Bravelion- Costa Rica
musique de fond : Alex Beroza -Start Again
|
Épisodes
|
Rétro PPG : Final Fantasy VII (1997)PPG Production
Flux : Pour Une Poignée de Gamers
...les 2 premiers remakes. L'histoire donnera même naissance à 2 films : Final Fantasy VII Advent Children et Last Order: Final Fantasy VII Rejoignez toute l'équipe PPG sur le Discord :...
|
|
|
[ TEASER ] UGC + Gaming + web3 with Ilan Nabeth, Co-Founder & CEO @ PlayMakers.co / Creators unleashed: inside PlayMakers' game-changing vision for UGC-contentRaph Grieco, in partnership with OLIVE CAPITAL, produced by UPCOMINGVC®
...digitalize, players actively participate in game creation, offering new characters, stories, environments, and more. The advent of generative AI tools empowers players further. However, ethical questions arise, such as ownership of...
|
|
|
Flux : All Best Podcasts
...provide a hassle-free experience, allowing users to quickly print documents on the go. With the advent of advanced technology, instant printing services offer a wide range of capabilities, including printing documents,...
|
|
|
|
Actus PPG : Semaine 10 - La 10g de Pokémon ! Le DLC d'Elden Ring et le Nintendo direct !!PPG Production
Flux : Pour Une Poignée de Gamers
...for Bob fait cavalier solitaire. On annonce aussi une ressortie du film Final Fantasy VII Advent Children au cinéma ! Tout cela condensé sur une bonne heure d'émission, émission chapitrée en...
|
|
|
# 966: Au programme: THE SMILE, PALLAS, ELLESMERE, ADVENT HORIZONfilliereprog@gmail.com (Production Kapricom)
Flux : La Filière Progressive
ÉCOUTEZ L'ÉMISSION # 966 | 3 mars 2024 Au programme: THE SMILE, PALLAS, ELLESMERE, ADVENT HORIZON https://www.soreltracy.com/musique/Rock/fileprog/emission/2024/966.html
|
|
|
# 966: Au programme: THE SMILE, PALLAS, ELLESMERE, ADVENT HORIZONJean Doyon et Réjean Charbonneau
ÉCOUTEZ L'ÉMISSION # 966 | 3 mars 2024 Au programme: THE SMILE, PALLAS, ELLESMERE, ADVENT HORIZON https://www.soreltracy.com/musique/Rock/fileprog/emission/2024/966.html
|
|
|
Episode 633: Advent Calendarscontact@spilledmilkpodcast.com (Molly Wizenberg and Matthew Amster-Burton)
Flux : Spilled Milk
Welcome to the Advent of Love! We are coping with our nostalgia for the holidays by eating Santa's face...
|
|
|
TOMORROW IS YESTERDAY par TRECCI S2 EP10Cave Carli Radio/ L&R Production
...1518560) 09:C&G SOUTHSYTEM-DUAL EP.B1 (CONFORM RECORDS 026) 10:MISSTRESS BARBARA& PAUL NAZCA-CORNICHE (ITURNED MUSIC 032) 11:THE ADVENT &M.I.T.A.-DOG HOUSE(ELEVATE099) 12:SCAN 7-DIRECT EFFECT (T.LINDER REMIX)(DETROIT TECHNO MILITIA 008) 13:JOHANNES VOLK-DENSITY (SYMBOLISM COMPILATION 003D)
|
|
|
Metal Decadence - 08 février 2024Ouest Track Radio
Flux : Metal Decadence
...Day Inyourface, Felipe Alemán, Brothers Till We Die - Melted Skies Pale Flag - Moribund Advents - Never Game Over Revisal - Peripeteia Panzerchrist - Sabbath Of The Rat Luxrem -...
|
|
|
Deejay Academy - avec DJ NAYROuest Track Radio
Flux : Deejay Academy
...KOWALSKI - Machines Vortex (Original Mix) - Arkham Audio DENISE RABE - Blame Me (The Advent Remix) - Arkham Audio CRI DU COEUR - Erickson On Acid (Roman Poncet Remix) -...
|
|
|
Flux : SpyCast
...SURFACE SKIM Spotlight Resource -Revealing Secrets: An unofficial history of Australian Signals intelligence and the advent of cyber, C. Birgin & J. Blaxland (University of New South Wales Press, 2023) SpyCasts...
|
|
|
WAGD Radio - Keeping Humans in the Nuclear LoopThe DSR Network
Flux : Deep State Radio
...we in danger of the nuclear loop being automated? As nuclear powers grapple with the advent of AI, questions remain about how much of a role automated system should play in...
|
|
|
TOMORROW IS YESTERDAY par TRECCI S2 EP9Cave Carli Radio/ L&R Production
...148 CD] - 1996, Roman Poncet - Atlas (Antigone Remix) [Figure X10] - 2019, The Advent & A.Paul - A-Theory (G-Man Aka Gez Varley Remix) [Onh.Cet 1203] - 2013.
|
|
|
2023 Real Python Tutorial & Video Course Wrap-UpReal Python
Flux : The Real Python Podcast
...the Power of Console Text 00:42:31 – Embeddings and Vector Databases With ChromaDB 00:46:41 – Advent of Code: Solving Puzzles With Python 00:51:07 – Thanks and goodbye Show Links: Build a...
|
|
|
#221: A December to Calendar TSHE EventTen Seven Ten
Flux : This Show Has Everything
...very special Christmas Day edition of the show, Bobby, Meredith and Ann talk through ideal Advent calendar fodder, and get a big life update from the Moneypit Studios that despite what...
|