Podcasts
Pas d'autres résultats
Épisodes
|
...Le come back de Castel, avec Lady Geek: Sandy Prenois (www.sandy-prenois.com). Le meilleur des créations chocolatières de l'automne, avec Jean-Paul Hévin, maître chocolatier et chef pâtissier, Jacques Génin, fondeur en chocolat,...
|
|
|
...Le come back de Castel, avec Lady Geek: Sandy Prenois (www.sandy-prenois.com). Le meilleur des créations chocolatières de l'automne, avec Jean-Paul Hévin, maître chocolatier et chef pâtissier, Jacques Génin, fondeur en chocolat,...
|
|
|
Fabrice Dumay - Chocolatier à Metzpodcast@radiofrance.com (Radio France) |
|
|
Nous nous mettons en mode gourmand et en mode dessert avec Fabrice Dumay chocolatier à Metzpodcast@radiofrance.com |
|
|
Les idées cadeaux de Fabrice Dumay, chocolatier à Metzpodcast@radiofrance.com |
|
|
Thierry Hommel, pâtissier-chocolatier à St-Avoldpodcast@radiofrance.com |
|
|
Pâtes de fruits et confitures avec Fabrice Dumay maître chocolatierpodcast@radiofrance.com |
|
|
Fabrice Dumay, Maître Chocolatier à Metz, 138 Rue de Vallièrespodcast@radiofrance.com |
|
|
Fabrice Dumay, maître chocolatier à Metz Vallièrespodcast@radiofrance.com |
|
|
On cuisine ensemble avec Fabrice Dumay, Maître Chocolatierpodcast@radiofrance.com |
|
|
Episode #8 - Partie 2 - Philippe Bertrand, directeur technique de la Chocolate Academy FranceLes becs sucrés
Flux : Les becs sucrés
...maintenant 30 ans que Philippe a rejoint le groupe Barry Callebaut, acteur mondial de l'industrie chocolatière. Dans son quotidien, Philippe accompagne les artisans pâtissiers-chocolatiers dans leurs challenges de production en leur...
|
|
|
|
Episode #8 - Partie 1 - Philippe Bertrand, Directeur technique de la Chocolate Academy FranceLes becs sucrés
Flux : Les becs sucrés
...Callebaut. Cela fait plus de 30 ans que Philippe accompagne les changements majeurs de l'industrie chocolatière chez Barry Callebaut, acteur incontournable de l'industrie qui fournit les artisans en chocolat et les...
|
|
|
|
Flux : Les becs sucrés
Place au chocolat avec une invitée passionnée et passionnante ! Hasnaâ Ferreira, chocolatière installée à Bordeaux, nous parle du travail du cacao et de la magie qui se...
|
|
|
|
Episode #3 - Christine Ferber, la fée des confitures - cheffe pâtissière, chocolatière, confiseuseLes becs sucrés
Flux : Les becs sucrés
|
|
|
Les Patisseries . Reynald chocolatier à Vernonpodcast@radiofrance.com |