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L'Atay

L'Atay
Chaque mois, retrouvez les voix des srabs (amis) de L'Atay : on débat de l'actualité et on discute longuement sur des sujets qui touchent notre communauté et notre quotidien. Le bled, la langue, la famille, l'identité, la culture…. sont des sujets que nous abordons dans le podcast. Nous n'avons pas la science infuse, ni la prétention de vouloir éduquer qui que ce soit : on discute avec légèreté, humour, comme un groupe d'amis discuterait dans un grec.
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Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. A découvrir en radio sur La Première ou en podcast.  Nos rendez-vous hebdomadaires avec nos invités: cuisinier(e)s, chef(fe)s, artisan(e)s, maraichers, agriculteurs, vignerons, caviste, zythologues, sommeliers, dégustateurs... De Ducasse aux as des fourneaux et de nos terroirs... Mangeons et cuisinons malin! -Le retour du marché: découverte des produits de saison: comment les cuisiner, les choisir, ouvrons les paniers!  -Philosophie de la béchamel (et pas de comptoir!) Penser la cuisine et l'alimentation devient crucial en 2023. Se questionner, s'interroger, décrypter pour manger moins con.  -Les portraits de la planète food: ils sont chefs, cheffes, artisan(e)s. Armés de courage et de passions, ils oeuvrent à rendre nos assiettes plus cohérentes, plus gouteuses. Partons à leur découverte.  -La blanquette avec ou sans boulette?  En 2023, démarrage d’une série dédiée aux monuments de la cuisine de tradition : du vol au vent au waterzooi, du pot-au-feu à la carbonnade, du pâté croûte aux boulets à la liégeoise, des chicons au gratin au poulet basquaise, de la tarte au riz aux macarons … Ils sont désormais inscrits dans le panthéon des plats fondateurs de nos gastronomies.  Alors redécouvrons ces emblématiques! Une fois par mois, nous soulèverons les couvercles des cocottes d’ici ou d’ailleurs témoins d’histoires culinaires et d’identités régionales …  Food-team: Sophie Moens/ Carlo De Pascale/ Nathalie Guirma/ Fabrizio Bucella/ Michel Verlinden. Thèmes: cuisine/recettes/food/coulisses alimentation/agrobusiness/tendances/ adresses restaurants/astuces cuisine/assiette durable/locavore/ vins/ vignobles/ producteurs/chefs/cheffes/ artisans.
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Le podcast qui transforme les consciences !
Anamnèse Podcast®, conçu et produit par Jessica Pellegrini, est une aventure fascinante qui nous convie à explorer un concept innovant : "L'entreprise vue du sol". Jessica, une entrepreneure polymorphe et alchimiste de l'impact positif, nourrit une passion ardente pour l'écologie et la création d'innovations cruciales dans les domaines de l'environnement et de la transition énergétique. Son credo ? Contribuer à préserver la flamme de la vie sur notre belle planète tout en œuvrant pour la paix dans le monde.  Forte de plus de dix ans d'expérience dans l'arène de l'innovation, de l'énergie, des start-ups et des géants de l'entreprise, elle offre un accès à son monde intérieur dans Anamnèse Podcast®. Ce podcast va bien au-delà d'une simple conversation. Il représente une quête d'identité, une exploration en profondeur de l'âme humaine en quête d'une croissance éthique. Il s'agit d'un appel vibrant à l'engagement et à l'action. Au sein de cet univers sonore, Jessica donne la parole à des esprits passionnés venant des quatre coins du globe, tous unis par une mission commune : éveiller les consciences, inspirer le monde à s'engager en faveur de la biodiversité, et bâtir un avenir, où l'équité est le pilier de notre prospérité collective. La mission essentiel de Anamnèse Podcast® est de guider les visionnaires dans leur propre transformation, les incitant à prendre le leadership dans les évolutions sociétales contemporaines. Jessica fusionne la science et la pensée novatrice pour inspirer une transformation des consciences, en  invitant ses invités à revisiter le récit de leur propre vie, à dévoiler leur propre "Anamnèse". Anamnèse Podcast® explore les territoires inexplorés de l'entrepreneuriat et de la conscience, favorisant un mouvement "bottom-up" dans le monde des affaires. Il rassemble divers intervenants, allant des donneurs d'ordre aux créatifs culturels, contribuant ainsi à une réflexion rafraîchissante sur "l'entreprise vue du sol." Ce podcast nous offre une expérience fascinante, explorant l'industrie, les terres rares, l'énergie, la mobilité douce, le financement de l'innovation, le capital-risque, et bien d'autres sujets. Il plonge également dans la spiritualité, explorant le pouvoir des plantes, l'intuition, la puissance de l'esprit, et d'autres thèmes pour une ouverture d'esprit totale. Anamnèse Podcast® est une invitation à une aventure personnelle, nous faisant explorer les start-ups en pleine expansion, la French Tech, la finance, et l'économie circulaire. Cette exploration rappelle que l'innovation n'a pas de limites. Anamnèse Podcast® nous encourage à redécouvrir l'entreprise sous un nouvel angle, en réfléchissant à son impact sur la société et à la quête de soi nécessaire pour une croissance juste et durable. 👉 Rejoignez-nous sur notre site web et plongez dans Anamnèse Podcast® grâce à notre newsletter. Soutenez notre podcast en devenant membre d'Anamnèse Podcast® sur notre page notre page Patreon, dès aujourd'hui. Retrouvez Anamnèse Podcast®sur:  Apple Podcasts, Spotify, Amazone Music, Deezer, Google Podcasts, YouTube, SoundCloud,  TikTok, Podcast Addict, TuneIn, Castbox. Explorer les médias sociaux  d'Anamnèse Podcast®: Instagram, Facebook, Linkedin, Twitter (X), Threads... Anamnèse Podcast®, une exploration mondiale de la connaissance de soi pour un "capitalisme conscient" est propulsé par Henri Pellegrini Heart®.  Le podcast est hébergé par Podcastics . Voir podcastics.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Visitez  podcastics.com/privacy pour plus d'informations.© 2022 - Jessica Pellegrini - Anamnèse Podcast® - Tous droits réservés. Soutenez-nous sur Patreon !
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La gueule de l'emploi

Cécile Liège / Le Calame sonore
Témoignages sur les discriminations à l'embauche.
Paroles croisées de chercheurs d'emploi sur les difficultés rencontrées liées à leur sexe, âge, couleur de peau, origine, nom,... En 5 courts épisodes, on traverse différentes facettes de la discrimination à l'embauche : la nature des préjugés, la violence ressentie, les conséquences dans le travail et au-delà, l'identité remise en cause et les pratiques discriminatoires cachées. Réalisé pour Pessac s'engage - novembre2018.
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EU & you

Courrier d'Europe
Le podcast sur l'Europe de l'expérience !
Si l’on parle volontiers d’Union européenne, de maison européenne et même de famille européenne, quels liens tisse-t-on entre citoyens européens sans expérience ni partage ? Comment promouvoir les valeurs au fondement de l’Union Européenne sans les incarner dans un présent ? Il s’agit de faire prospérer l’identité européenne dans l’expérience que chacun construit. Cela ne s’amorce pas seulement dans le sens de la célébration, mais bien-sûr aussi dans celui du questionnement. Dans cette nouvelle série de podcast « EU & you », Courrier d’Europe vous propose d’explorer une perspective subjective de l’UE à chaque nouvel épisode.

Épisodes

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L'identité culturelle est ce par quoi se reconnaît une communauté humaine (sociale, politique, régionale, nationale, ethnique,...
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Bonjour à tous, Aujourd'hui dans actualités people l'identité islamiste mise en avant par le Rappeur Français Gims exilé fiscal au Maroc depuis plusieurs...
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Les 10 ans de Gamekult

Gamekult Jeux Vidéo
...proposons aujourd'hui un documentaire au contenu exceptionnel : 80 minutes de vidéo non-stop sur l'histoire, l'identité, le développement, les crises et les visages qui font Gamekult. Au travers des témoignages croisés...
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...des professionnel·le·s de la santé depuis des années. Selon l’Expert indépendant sur l'orientation sexuelle et l'identité de genre du Conseil des droits de l’homme des Nations Unies, elles peuvent être assimilées...
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...avec lui, ce qui n'était qu'un texte de propagande est devenu le texte fondateur de l'identité culturelle d'un peuple en exil. Marie-Claude Martin ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ https://linktr.ee/jacksonlibon --------------------------------------------------- #face #instagram #amour #take #couple...
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...l'argent dans la rue. Certains peuvent alors penser que, en l'absence de tout document prouvant l'identité du propriétaire de l'argent, on peut le garder pour soi. Or il n'en est rien....