« Les Grandes Gueules » animées par Alain Marschall et Olivier Truchot sont de retour pour une 18e saison ! Agriculteur, fromager, avocat, enseignante… les 14 GG, issues de la société civile, n'ont jamais peur de défendre leurs idées. Entre débats animés, accrochages et éclats de rires, ces 3 heures de talk-show sont le reflet des vraies préoccupations des Français. Cette année, Fred Hermel débarque dans les GG avec un billet d'humeur : « C'est ça la France ».
En simultané sur RMC Story.
|
||
Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. A découvrir en radio sur La Première ou en podcast.
Nos rendez-vous hebdomadaires avec nos invités: cuisinier(e)s, chef(fe)s, artisan(e)s, maraichers, agriculteurs, vignerons, caviste, zythologues, sommeliers, dégustateurs... De Ducasse aux as des fourneaux et de nos terroirs... Mangeons et cuisinons malin!
-Le retour du marché: découverte des produits de saison: comment les cuisiner, les choisir, ouvrons les paniers!
-Philosophie de la béchamel (et pas de comptoir!) Penser la cuisine et l'alimentation devient crucial aujourd'hui. Se questionner, s'interroger, décrypter pour manger moins con, c'est ça la philo de la béchamel!
-Les portraits de la planète food: ils sont chefs, cheffes, artisan(e)s. Armés de courage et de passions, ils oeuvrent à rendre nos assiettes plus cohérentes, plus gouteuses. Partons à leur découverte.
-La blanquette avec ou sans boulette? Notre série dédiée aux monuments de la cuisine de tradition : du vol au vent au waterzooi, du pot-au-feu à la carbonnade, du pâté croûte aux boulets à la liégeoise, des chicons au gratin au poulet basquaise, de la tarte au riz aux macarons … Ils sont désormais inscrits dans le panthéon des plats fondateurs de nos gastronomies. Alors redécouvrons ces emblématiques! Une fois par mois, nous soulèverons les couvercles des cocottes d’ici ou d’ailleurs témoins d’histoires culinaires et d’identités régionales …
Food-team: Sophie Moens/ Carlo De Pascale/ Nathalie Guirma/ Fabrizio Bucella/ Michel Verlinden/ Elisabeth Debourse/ Le Fooding
Thèmes: cuisine/recettes/food/coulisses alimentation/agrobusiness/tendances/ adresses restaurants/astuces cuisine/assiette durable/locavore/ vins/ vignobles/ producteurs/chefs/cheffes/ artisans.
|
||
Chanteur durableThéophile ARDY
Concert de proximité, scènes partagées, rencontres vivantes, productions en circuit-court... avec chanteur durable, je vous invite à découvrir les pionniers d’un nouveau territoire de chanson.
Il y a 3 ans, alors que j'arpentais les jardins des particuliers pour livrer la chanson à domicile, un couple d'amis s'étant récemment lancé dans la permaculture me dit : "Tu es un chanteur durable". Je suis Théophile ARDY de la compagnie Des histoires en musique. Concert de proximité, scènes partagées, rencontres vivantes, productions en court-circuit... avec chanteur durable je vous invite à découvrir les pionniers d’un nouveau territoire de chanson.
|
||
L'Oreille MuscléeJan-Mi
L'oreille musclée c'est une heure de musique autrement. Une sélection de titres différents de ce que l'on entend à la radio : des arrangements soignés, des mélodies ciselées, un son irréprochable, un plaisir musical complet.
Je mets volontairement de côté le classique et le jazz acoustique, les spécialistes s'en occupent mieux que moi (il y aura quand même quelques petites incursions dans ces mondes-là). La musique est riche, et nous n'en explorons que la surface. Alors allons chercher des pépites mémorables. Asseyez-vous devant votre système audio avec un verre de grand cru (le Saint-Estèphe va bien avec la bonne musique :-)) et profitez de nos découvertes. Ou des vôtres ! : vos suggestions sont les bienvenues sur notre page Facebook par messenger, ou sur notre site web en page Contact.
|
||
Enfanter et DevenirMamandalune
Naître à soi et naître au monde…
Bienvenu dans Enfanter et devenir le podcast dédié à l’accompagnement respectueux des enfants mais aussi à l’empouvoirement via la parentalité! Préparez vous à être inspiré, informé et motivé dans votre parcours de parents ou de pro de l’enfance.
Ici nous explorons ensemble les différentes facettes de ce merveilleux voyage qu’est la maternité ou la paternité, en mettant l’accent sur l’éducation dite positive ou bienveillante mais aussi sur l’écologie c’est si important.
Je vous retrouve seule ou avec des invités pour cheminer vers un monde plus doux !
|
||
La RôlisterieLa Rôlisterie
Un dé roule sur une table. Tout autour, les joueurs attendent le chiffre qui dira tout, la mort ou le triomphe : 17, ça ne vous dit rien ? Pour eux, c’est la victoire ! Ça y est, le serpent expire, le roi est guéri, la tombe est refermée…
C’est ça, la Rôlisterie : des amis qui unissent leurs imaginaires depuis des années, et qui ont décidé d’enregistrer leurs parties de jeux de rôles, pour leur plaisir et pour le vôtre. Venez vous assoir à la table, écoutez-nous frissonner, râler, déconner, inventer, et vous aussi, prenez part à l’aventure…
Ecoutez : un dé roule, tout est possible !
|
||
La Grange PodcastAdrien & Eric
Podcast humouristico-philosophique
Bienvenue à la Grange. Des discussions passionnées et enivrées, entre copains.
A la grange, au coin du feu, tous les sujets les plus incongrus sont les bienvenus. Vous voulez parfaire votre culture tout en vous marrant? Vous êtes au bon endroit. Culture, Biture et Nature, bienvenue à la Grange.
|
||
L'Histoire de la Contrée de Tout-Y-TerreGrushkov, Apollo, Tuhki, Valkyria, Flynn et Shiruvain, avec Kwaam et Isthun
Une fiction sonore originale par Grushkov, Apollo, Tuhki, Valkyria, Flynn et Shiruvain, avec Kwaam et Isthun.
« On raconte qu’en des temps éloignés, existait une contrée formidable aujourd’hui disparue, la Contrée de Tout-Y-Terre.
Le sort de ce lieu antique aurait été décidé lors d’un repas auquel les têtes influentes de Tout-Y-Terre auraient été conviées.
Une assemblée composée d’un roi moqueur, de son conseiller racoleur, d’une reine respectée, d’un ménestrel au succès injustifié, d’un jeune écrivain incontinent et d’un bourgeois mécontent. »
C’était là la mystérieuse quatrième de couverture que l’on pouvait lire sur une étrange pièce de théâtre que six membres du Netophonix découvrirent dans une bibliothèque tout juste finie.
Qu’allaient-ils en faire ? La jouer, bien sûr !
|
||
Podcast avec ma mèreDan Gagnon
Réseau de podcasts
Ma mère est drôle. Sans essayer. Et selon elle-même : « Moi, j'attends pas d'avoir les faits pour avoir des opinions. » Ce n'est pas tout à fait vrai, mais ça la rend fort intéressante. Dans ce podcast, je ne sais pas quelles questions je vais lui poser, mais je sais déjà qu'elle va y répondre. J'avais envie de faire ça avec elle, parce qu'à force de côtoyer les gens, on finit par oublier qu'on ne les connaît pas vraiment. Dan Gagnon
|
||
Les Mots à la Bouche - Web7RadioWeb7Radio
Les Mots à la Bouche sur Web7Radio
Les Mots à la Bouche, c'est votre nouvelle émission qui allie littérature et gastronomie ! Au programme : discussions en compagnie d'écrivains autour de bons petits plats préparés par les élèves du restaurant d'application du lycée Albert de Mun !
Alors, rendez-vous un jeudi sur deux à 20h sur Web7Radio pour Les Mots à la Bouche ! Ne manquez pas la première le jeudi 30 mars à 20h !
A table !
|
||
Il nemico alle spalleLorenzo Valera
Percorso radiofonico sul canto sociale nella Grande Guerra
In questa rubrica, curata da Radiocane e Lorenzo Valera, si è cercato di dare voce a una delle tante forme con cui si esprimeva il “no” alla Grande Guerra, quella del canto popolare, dove risuonano innumerevoli atti e parole di sofferenza, insubordinazione e ribellione. Sepolti dalla censura durante il conflitto, dalla retorica apologetica del ventennio in camicia nera e dal patriottismo tricolore della Repubblica, i canti contro la guerra sono riusciti ad arrivare fino a noi per dirci che spesso disobbedire è un imperativo morale.
Interpretazioni originali a cura di Lorenzo Valera e Livia Brambilla.
Realizzazione tecnica a cura di Lorenzo Alberti
|
||
Instruire en familleAnonyme
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la vie sans école sans jamais oser le demander.
Né d'une envie de partager les précieux conseils de Charlotte Dien avec les parents qui choisissent de ne pas scolariser leurs enfants, Instruire en famille vous propose des podcasts thématiques afin d'aider les familles faisant ce choix.
|
||
Périphérie Dordogne
C’est en m’installant en Dordogne après avoir vécu à Paris que je me suis rendue véritablement compte de l’énorme gap séparant la capitale de la province.
Subitement, la théorie s’est transformée en une réalité mordante.
La question des transports aie, des services publics bing, les relations entre locaux et néo bang, la pollution oups ! Heureusement, la nature whouah ! Et la tranquillité, digne d’un temps reculé !
En tant qu’ex radioteuse, j'ai eu envie de capter des bouts de Dordogne, des morceaux de brousse perdus au milieu des chevreuils et des sangliers. Il est étrange parfois ce morceau de terre, là où se côtoient passé et présent, et il regorge de vie. ..
Bonnes écoutes !
|
||
à la maisonGaël Biache
Podcast d'éveil à l'architecture
Bienvenue à la maison,
Le concept de l’émission est simple, je suis chez moi avec des amis et on discute de tout mais principalement d'architecture. De nos histoires d'étudiants à nos envies professionnelles, laissez vous guider dans ce domaine trop souvent considéré comme exclusif à une élite. Cette émission de vulgarisation de l'architecture laisse à s'imaginer des visions subjectives de nos villes, nos modes de vies, nos études ou le métier d'architecte. Ce podcast est une porte d'entrée pour vous donner envie de sortir et comprendre le monde de dehors et continuer vos recherches par vous même. J'espère que cela vous plaira, donc bonne écoute.
|
||
3 pattes à un canardMaryline Monteil / Seb Dihl
Les aventures de Maurice et Laly
apprendre en s'amusant, en balade, en voiture, en faisant des maths,... oui, c'est possible !
|
résultats 1 - 15 sur 19 au total
Afin de préserver nos ressources serveurs, très solicitées par des robots, et pour garantir la meilleure expérience à nos utilisateur·ices, seule la première page de résultats est disponible.
Merci de vous connecter pour accéder aux résultats suivants.
Se connecter
Merci de vous connecter pour accéder aux résultats suivants.
Se connecter