Sur le grill d'Écotable

Écotable

Décrypte les enjeux environnementaux et sociétaux de notre alimentation

De loin ou de près, l’alimentation durable nous touche toutes et tous, et nous pouvons tous être des acteurs du changement. Le podcast « Sur le grill d’Écotable » animé par Fanny Giansetto, cofondatrice d’Écotable, décrypte chaque mercredi des thématiques environnementales, économiques et sociales en lien avec notre alimentation. Un podcast, deux formats : • « Sur le grill d’Écotable – Décryptage » met en lumière les enjeux environnementaux, sociaux et sanitaires de notre alimentation. Circuits courts, plastique, alimentation bio, bien-être animal ? À chaque fois, un.e expert.e répond aux questions que l’on se pose au quotidien. • « Sur le grill d’Écotable - Personnalité » interroge des personnalités publiques sur leur relation à l’alimentation et aux enjeux écologiques. Politiques, influenceurs, journalistes ou artistes, chacun passera « sur le grill ». L’occasion d’explorer le temps d’un échange des sujets qui leur tiennent à cœur et de les découvrir autrement. **** Qu’est-ce qu’Écotable ? Une entreprise de l’Économie Sociale et Solidaire qui accompagne les restaurants dans leur transition écologique. Écotable leur permet de mesurer leur impact, de se former aux enjeux écologiques et de valoriser leur travail auprès du grand public grâce au Resto-Score et à un label de restauration durable.

Radio Fringale

Radio Fringale

Podcast de vélo

Radio Fringale, c'est le vélo au menu. Ce podcast décortique l'actualité cycliste, de débats en interviews, ponctué de chroniques historiques et d'une bonne dose de passion. Sans oublier de rappeler notre devise à tous nos auditeurs : "Pensez à vous alimenter, la fringale guette."

La Suite dans les idées

France Culture

La Suite dans les idées

Contribuer à alimenter le débat public par les idées. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.

Ça va Beaucoup Mieux

RTL

Ça va Beaucoup Mieux

Du lundi au vendredi, Aline Perraudin et le Dr Jimmy Mohamed vous conseillent dans "Ça Va Beaucoup Mieux", un podcast dédié à votre santé et votre bien-être. Chaque samedi, c'est Flavie Flament que vous retrouvez aux côtés du Dr Jimmy Mohamed dans une émission hebdomadaire ! Alimentation, conseils santé, astuces du quotidien... Ils répondent à toutes vos interrogations! Vous pouvez poser toutes vos questions par mail à l’adresse sante@rtl.fr.

Bientôt à table : votre émission cuisine

RTBF

Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. A découvrir en radio sur La Première ou en podcast.  Nos rendez-vous hebdomadaires avec nos invités: cuisinier(e)s, chef(fe)s, artisan(e)s, maraichers, agriculteurs, vignerons, caviste, zythologues, sommeliers, dégustateurs... De Ducasse aux as des fourneaux et de nos terroirs... Mangeons et cuisinons malin! -Le retour du marché: découverte des produits de saison: comment les cuisiner, les choisir, ouvrons les paniers!  -Philosophie de la béchamel (et pas de comptoir!) Penser la cuisine et l'alimentation devient crucial aujourd'hui. Se questionner, s'interroger, décrypter pour manger moins con, c'est ça la philo de la béchamel! -Les portraits de la planète food: ils sont chefs, cheffes, artisan(e)s. Armés de courage et de passions, ils oeuvrent à rendre nos assiettes plus cohérentes, plus gouteuses. Partons à leur découverte.  -La blanquette avec ou sans boulette?  Notre série dédiée aux monuments de la cuisine de tradition : du vol au vent au waterzooi, du pot-au-feu à la carbonnade, du pâté croûte aux boulets à la liégeoise, des chicons au gratin au poulet basquaise, de la tarte au riz aux macarons … Ils sont désormais inscrits dans le panthéon des plats fondateurs de nos gastronomies.  Alors redécouvrons ces emblématiques! Une fois par mois, nous soulèverons les couvercles des cocottes d’ici ou d’ailleurs témoins d’histoires culinaires et d’identités régionales …  Food-team: Sophie Moens/ Carlo De Pascale/ Nathalie Guirma/ Fabrizio Bucella/ Michel Verlinden/ Elisabeth Debourse/ Le Fooding  Thèmes: cuisine/recettes/food/coulisses alimentation/agrobusiness/tendances/ adresses restaurants/astuces cuisine/assiette durable/locavore/ vins/ vignobles/ producteurs/chefs/cheffes/ artisans.

Transversales - reportages et documentaires

RTBF

Des reportages et des podcasts long format en Belgique et dans le monde. Pour comprendre le monde dans lequel nous vivons à travers une immersion sonore. Chez nous, d’abord, pour décrypter les enjeux de notre société, avec l’actualité politique : élections fédérales, régionales, communales, locales. Les gouvernements, parlements, les régions, les communautés, provinces et communes. Et les grands thèmes de société : démocratie, économie, travail, pouvoir d’achat, consommation, impôts, entreprises, pensions, budget, agriculture, enseignement, énergie, logement, transports, mobilité, migration, justice. A l’étranger, dans le monde, aussi, pour décrypter les enjeux internationaux : climat, crise climatique, environnement, conflits, guerres, violence, équilibres, diplomatie, commerce mondial, nationalismes, alimentation, pauvreté, santé, faim, eau, égalité, inégalités, déchets, développement, biodiversité, démographie, écologie, réchauffement. Partout dans le monde : Europe, Amérique, Etats unis, Canada, Afrique, Asie, Océanie, Australie, Chine, Inde, Russie, Allemagne, Italie, Grande-Bretagne, France, Brésil, Congo, Rwanda. Transversales : reportages et documentaires pour décrypter l'actualité Présentation : Olivier Nederlandt

Allez viens, on cuisine!

Szandra Gonzalez

Tu manque d’inspiration pour préparer tes repas? Tu ne veux plus avoir l’impression de toujours manger la même chose? Tes enfants ne terminent jamais leur assiette et tu en a marre de gaspiller de la nourriture? “Allez viens, on cuisine” est le podcast que tu dois écouter! Ici, tu retrouveras de l’inspiration à chaque épisode: que ce soit des recettes, des trucs et astuces pour mieux t’organiser en cuisine via le batchcooking et le meal prep ou des bonnes idées pour faire manger plus de légumes à tes enfants. En solo ou via des interview avec des personnes inspirantes autour de la #food, tu trouveras un tas de conseils pour gagner du temps, de l’argent et surtout de l’énergie en cuisine, en toute bienveillance et bonne humeur. Par Szandra Gonzalez de @littleredboots.be (http://www.instagram.com/littleredboots.be)  consultante en Alimentation Durable et amoureuse des produits locaux et de saison. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

12 Points - l'Eurovision décryptée

12 Points - Le Podcast qui décrypte l'Eurovision

Le Podcast qui décrypte l'Eurovision

Et si l'Eurovision vous était contée ? Plus qu'un simple concours, venez partager et apprendre avec nous les histoires qui ont fait, font, et feront pour encore de nombreuses années le plus grand concours international de la chanson. Du débrief des dernières éditions aux analyses géopolitiques plus poussées, on tente avec Vincent, Quentin et Thomas de décortiquer sous tous les angles, et avec humour, le concours Eurovision de la Chanson. 1 nouvel épisode chaque lundi L’idée Depuis 2021 Thomas, Quentin, Agathe et Vincent analysent, débattent et échangent autour de ce concours hors norme. Du débrief des dernières éditions aux analyses géopolitiques plus poussées, ils décortiquent sous tous les angles cette émission autant admirée que critiquée.   Chaque année, plus de 200 millions de téléspectateurs à travers le monde (dont plus de  5 millions en France) sont animés par cette grande célébration du continent européen. Chansons mémorables, flamboyance, et autres ambiances colorées marquent annuellement les esprits certes, mais ne vous y trompez pas, l'Eurovision c'est aussi beaucoup d’autres enjeux. Qu’elles soient historiques, culturelles, économiques ou politiques, le podcast décrypte avec talent et humour toutes ces facettes aussi surprenantes que passionnantes. Le podcast décline ses épisodes autour de différents axes : Analyses thématiques de l’Eurovision (géopolitique, historique, linguistique…) Interview de personnalités ayant eu un rôle à l’Eurovision sur scène ou en coulisses Couverture d’évènements (Sous accréditation presse) Pour quelle audience ? Le Podcast a pour objectif de vulgariser et rendre accessible au plus grand nombre le concours Eurovision de la chanson.   Comment sortir cette émission de son image ringarde aux yeux du public français quand la majorité des autres pays participants plébiscitent le programme ? Telle est l’ambition de 12 Points : valoriser la marque Eurovision à travers un podcast fun, intelligent, libre de ton et qui prend le parti de séduire les fans aguerris comme les néophytes.   Les animateurs, amis dans la vie, ont une culture de la radio et aiment à faire en sorte que les auditeurs puissent se sentir, à l’écoute du podcast,  comme présents autour de la table avec eux. Le ton est amical, joyeux, et, comme l’est évidemment l’Eurovision : très festif.   12 Points est un média d’opinion et de divertissement. Plusieurs formats d’émission alimentent le podcast : Les émissions classiques (1h) Les Interviews : “Dans les coulisses de l’Eurovision” La couverture de l’évènement : Fan de l'Eurovision ? Curieux d'en apprendre plus ? Convaincu de la ringardise du programme ? Cette émission s’adresse à toutes celles et ceux pour qui ce sujet pique la curiosité. 12 Points est un podcast français qui parle de musique et de télévision Retrouvez-nous sur : Internet : www.12pointspodcast.com (http://www.12pointspodcast.com) Twitch : https://www.twitch.tv/12pointspodcast Instagram : @12pointspodcast Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCzjP64992-rcdY7UYt2FTDw X : @12Points1 Facebook : @12pointspodcast Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Allo Ortho

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Les articles publiés sur le site Allo Ortho

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Salut les Grosbills !

Benoit, Francois, Thibault

3 vieux rôlistes qui aiment causer de leur loisir favori

Ce podcast est tout simplement née de l'idée d'enregistrer nos discussions. Nous tenons à ce que cela reste simple et libre. Pas de préparation, pas de montage, pas d'ambition. Le concept est de tirer aléatoirement un sujet dans un table et d'en discuter à chaud. La communauté est sollicitée pour enrichir cette table de sujets aléatoires. https://docs.google.com/spreadsheets/d/17y2fEtpHYZNuLsMsLqE8uNatRZuIbk406AlQaHqrEfk/edit?usp=sharing N'hésitez pas à faire vos proposition de sujets en commentaire.

Révolutions alimentaires !

Louise Browaeys

Le podcast pour améliorer sa vie grâce à son alimentation, par Darwin Nutrition.

Un podcast Darwin Nutrition, le média qui explore le meilleur de l'alimentation. Comment manger plus de protéines végétales ? Quels aliments peut-on fermenter ? Le cru est il toujours meilleur pour la santé que le cuit ? A t'on besoin de prendre des vitamines ? Tous les mois, Révolutions Alimentaires ! explore un sujet porteur d'avenir sur l'alimentation, avec un peu de décryptage, beaucoup de conseils pratiques, et des invité.e.s.  Notre podcast est présenté par Louise Browaeys, ingénieure agronome spécialiste de la nutrition. Louise travaille depuis dix ans dans les secteurs de l’agriculture biologique, de l’alimentation et de l’écologie. Elle est autrice de nombreux livres sur ces sujets, et permacultrice. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

La main à la pâte

InPACT Centre

Un podcast sur l'agriculture et l'alimentation proposé par InPACT Centre et InPACT 37

L’agriculture française est face à de nombreux bouleversements : baisse de la population agricole, agrandissement des fermes, artificialisation des sols, effondrement de la biodiversité… Ces constats posent plusieurs questions : comment allons-nous nous nourrir ? Comment développer l’emploi en milieu rural ? Qui va entretenir les paysages ? Comment préserver la biodiversité ? Comment avoir accès à une alimentation de qualité, locale, pour tous·tes alors que les paysan·nes ont des salaires très bas ? Nous sommes tous·tes concernés par ces questions qui dépassent souvent l’action individuelle de consommation. Dans chaque émission, nous partons à la rencontre d’acteur·rices : citoyen·nes, élu·es, associations… qui mettent la main à la pâte pour trouver des solutions ou appuyer des initiatives en faveur d’une agriculture locale et respectueuse de l’environnement. Cette émission est proposée par InPACT Centre, un réseau d’associations agricoles et citoyennes, et réalisée en partenariat avec InPACT 37.

Les podcasts d'InPACT Centre

InPACT Centre

InPACT Centre propose des podcasts variés sur les milieux agricoles (installation en collectif, agro-écologie, alimentation durable, etc.)

InPACT Centre, association qui oeuvre pour une agriculture citoyenne et territoriale propose des petits podcasts sur diverses thématiques des milieux agricoles : - l'installation et la transmission des fermes - participation citoyenne - alimentation durable - relocalisation de l'alimentation, etc.

écoconso & vous

écoconso asbl

« écoconso & vous », le podcast qui met des idées vertes dans vos oreilles et dans votre quotidien !

Saison 3 : On mange quoi demain ? Aaah, l’alimentation, voilà un sujet qui concerne tout le monde. Et si on remettait nos habitudes en question ? Cette saison, on va parler de ce qu’on met dans nos assiettes, de potager, d’agriculture, de produits locaux et de saison… On discutera avec celles et ceux qui produisent notre nourriture, et on découvrira les astuces de consommateurs et consommatrices qui mangent plus durable au quotidien. Bref, on tentera de répondre ensemble à la question « On mange quoi demain ? ».

Décoince Ta Bulle

T31_Prod

Le podcast qui vous parle du 9ème Art et d’Animation, avec ceux et pour ceux qui aiment rêver à travers les planches de Bandes Dessinées et les Dessins Animés. .

Le podcast qui vous parle du 9ème Art et d’Animation, avec ceux et pour ceux qui aiment rêver à travers les planches de Bandes Dessinées et les Dessins Animés.