#77 - Qu'est-ce qui nous a pris avec les cupcakes ?Nouvelles Écoutes
Flux : Bouffons
...Castiglione 75001 Les faux fruits de Cédric Grolet Alain Passard est un chef cuisinier étoilé Yann Couvreur est un chef pâtissier français Le dioxyde de titane comme additif alimentaire (E171) est interdit...
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À Côté D'La Plaque #22 | Dernier épisode | Le best-of... la crème de la crèmephilibert@businessofbouffe.com (Business of Bouffe)
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À Côté D'La Plaque #14 | Yann Couvreur - Chef pâtissier entrepreneur, à la tête de ses boutiques éponymesphilibert@businessofbouffe.com (Yann Couvreur, Raphaële Marchal)
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Business of Bouffe #15 | Christophe Michalak (avec la participation de Delphine Michalak) - Pâtisserie Michalak | L’histoire d’un Champion du Monde de Pâtisserie qui réussit sans céder à la folie des grandeurs et fait le pari du "small is beautiful"philibert@businessofbouffe.com (Business of Bouffe)
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...Le livre : Paul McCartney – Philip Norman (Robert Laffont) Le livre : Éphémère – Yann Couvreur (Solar) Nous avons aussi parlé de : L’épisode avec Fabien Sauleman et Sébastien Neusch,...
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