Podcasts
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Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. A découvrir en radio sur La Première ou en podcast.
Nos rendez-vous hebdomadaires avec nos invités: cuisinier(e)s, chef(fe)s, artisan(e)s, maraichers, agriculteurs, vignerons, caviste, zythologues, sommeliers, dégustateurs... De Ducasse aux as des fourneaux et de nos terroirs... Mangeons et cuisinons malin!
-Le retour du marché: découverte des produits de saison: comment les cuisiner, les choisir, ouvrons les paniers!
-Philosophie de la béchamel (et pas de comptoir!) Penser la cuisine et l'alimentation devient crucial aujourd'hui. Se questionner, s'interroger, décrypter pour manger moins con, c'est ça la philo de la béchamel!
-Les portraits de la planète food: ils sont chefs, cheffes, artisan(e)s. Armés de courage et de passions, ils oeuvrent à rendre nos assiettes plus cohérentes, plus gouteuses. Partons à leur découverte.
-La blanquette avec ou sans boulette? Notre série dédiée aux monuments de la cuisine de tradition : du vol au vent au waterzooi, du pot-au-feu à la carbonnade, du pâté croûte aux boulets à la liégeoise, des chicons au gratin au poulet basquaise, de la tarte au riz aux macarons … Ils sont désormais inscrits dans le panthéon des plats fondateurs de nos gastronomies. Alors redécouvrons ces emblématiques! Une fois par mois, nous soulèverons les couvercles des cocottes d’ici ou d’ailleurs témoins d’histoires culinaires et d’identités régionales …
Food-team: Sophie Moens/ Carlo De Pascale/ Nathalie Guirma/ Fabrizio Bucella/ Michel Verlinden/ Elisabeth Debourse/ Le Fooding
Thèmes: cuisine/recettes/food/coulisses alimentation/agrobusiness/tendances/ adresses restaurants/astuces cuisine/assiette durable/locavore/ vins/ vignobles/ producteurs/chefs/cheffes/ artisans.
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ProfilsARTE RadioDes histoires vraies et des fictions folles en unitaires. Des témoignages intimes, des récits de soi comme autant de moments forts. Profils d'ARTE Radio vous transporte dans un univers où la réalité se mêle à la fiction, où chaque épisode est une immersion dans des histoires vraies et des fictions folles. Écoutez des récits de vie rares, des moments forts, des histoires intimes, et des fictions plus dingues que le réel qui sont comme une exploration de nos vies à tous et toutes. Parce que franchement, qui peut résister à une super histoire, surtout quand elle est hyper bien racontée. Que vous soyez accro aux témoignages, aux récits contemporains ou aux faits divers et aux questions de société, ce podcast sera votre nouvelle drogue. Plongez dans nos vies ordinaires et extraordinaires pour y trouver l'écho que provoquent en vous ces expériences qui tissent le monde que l'on habite. Tendez l'oreille à des récits de naissance, de deuil, d'amitié, de résilience, de migration, de racisme, de dépression, de santé, de parentalité qui pourront vous aider à voir les choses autrement. Fiction et Réalité Entremêlées Documentaires et Enquêtes de fond. Un Podcast Engagé et Réfléchi. Écoutez et s'engager. Une Expérience Audio Inoubliable Profils d'ARTE Radio : Des histoires vraies et des fictions folles, des témoignages intimes et des récits puissants qui captent l'essence de la vie. Et oui carrément, l'essence de la vie. Si vous avez lu jusque-là, merci et bravo, à écrire c'était épuisant, alors à lire je n'imagine même pas. En tous les cas, celui ou celle qui réussira à relever tous les mots clefs obligatoires qu’on a dû caser dans ce texte pour remonter dans les algorithmes aura une dédicace sur Instagram...
Des histoires vraies et des fictions folles en unitaires. Des témoignages intimes, des récits de soi comme autant de moments forts.
Profils d'ARTE Radio vous transporte dans un univers où la réalité se mêle à la fiction, où chaque épisode est une immersion dans des histoires vraies et des fictions folles. Écoutez des récits de vie rares, des moments forts, des histoires intimes, et des fictions plus dingues que le réel qui sont comme une exploration de nos vies à tous et toutes. Parce que franchement, qui peut résister à une super histoire, surtout quand elle est hyper bien racontée. Que vous soyez accro aux témoignages, aux récits contemporains ou aux faits divers et aux questions de société, ce podcast sera votre nouvelle drogue. Plongez dans nos vies ordinaires et extraordinaires pour y trouver l'écho que provoquent en vous ces expériences qui tissent le monde que l'on habite. Tendez l'oreille à des récits de naissance, de deuil, d'amitié, de résilience, de migration, de racisme, de dépression, de santé, de parentalité qui pourront vous aider à voir les choses autrement.
Fiction et Réalité Entremêlées Profils donc d’une part des fictions qui vous laisseront le souffle coupé ou le cœur palpitant, les yeux mouillés ou le sourire aux lèvres. C'est tout le talent des réalisateurs et des réalisatrices d'ARTE Radio qui savent inventer des univers sonores uniques et poétiques, des bandes sons qui vous permettent de vous inventer des images et de voyager dans l'espace et le temps au point que parfois l'imaginaire et la réalité se marcheront sur les pieds. Vous serez pirate, vous naviguerez sur la mer, vous retomberez en enfance, vous ferez de la politique, vous ferez l’expérience de la prison, vous irez à la guerre, vous tomberez amoureux, vous rencontrerez un vieux sage qui fera votre éducation, vous serez manifestant, flic ou avocate, vous tremperez dans des affaires de drogues, vous serez au cœur des conflits sociaux, c'est mieux qu'à Disneyland, toutes les expériences sont à portée de main et en plus c’est gratuit.
Documentaires et Enquêtes de fond. Profils, c'est donc aussi d’autre part du documentaire. Chaque mois on vous propose des enquêtes minutieuses et des reportages immersifs qui explorent les vies qu'on mène : l'enfance, l'adolescence, la jeunesse, les crises, la vieillesse, la mort, l'amour, les questions de société, les histoires de famille, les relations entre sœur, frère, mère, et père, la vie quotidienne, les naissances, le deuil périnatal, le couple, la parentalité, la santé mentale, l'addiction, la transmission, l'école, le travail, le militantisme, la pauvreté, la discrimination, la religion, l'identité, la sexualité, l'amitié ou les conflits... À travers ces histoires vraies, chaque épisode est une exploration intime et sensible de ce qui nous rend humains.
Un Podcast Engagé et Réfléchi. Profils d'ARTE Radio n'est pas qu'un simple podcast, ce sont des aussi des propositions unitaires engagées qui invitent à réfléchir, à comprendre et à décortiquer les dynamiques complexes qui façonnent notre monde. Ces documentaires offrent un regard nuancé sur les sujets qui sont dans l'air du temps et qui fabriquent notre époque. Mais comme vous êtes sur ARTE Radio toutes ces histoires n'empêchent pas de garder le sens de l'humour et de l'autodérision. Vous ressentirez de la tristesse, de l'empathie, de la colère, de la joie, et vous ferez même l’expérience de la résilience, si, si parfaitement de la résilience, croyez-nous sur parole. Et avec un peu de chance, ces documentaires vous déplaceront un peu, et vous ne verrez plus les choses tout à fait pareilles après les avoir écoutés. Alors, que vous soyez en quête d'histoires intimes, personnelles, sensibles ou plutôt de faits divers bizarres, d'expériences limites, d'expérimentations pas toujours légales ou de questions de société, Profils est pour vous.
Écoutez et s'engager. Rejoignez la communauté des auditeurs de Profils (c'est gratuit hein, on n'est pas une secte) et bingez des histoires vraies et inventées qui résonnent longtemps après la fin de chaque épisode. Chaque voix, chaque récit est une invitation à comprendre les autres et à se comprendre soi-même, ou au moins à essayer de le faire (ce sera déjà pas mal). Avec Profils, ARTE Radio continue de repousser les limites du storytelling audio, d'éblouir les auditeurices avec un sound design de folie et une réalisation aux petits oignons en offrant des contenus qui sont à la fois divertissants, cools, malins, émouvants et profonds.
Une Expérience Audio Inoubliable Bref, comme vous le voyez on a pris des cours de marketing accélérés, alors préparez-vous à une expérience audio épatante avec Profils d'ARTE Radio. Chaque épisode est soigneusement produit pour offrir une immersion totale dans les histoires. Faites connaissance avec une qualité sonore exceptionnelle sur laquelle veillent avec une vigilance de chaque instant nos réalisateurices qui ont dans leur chaudron le pouvoir de faire de l'or et d'inventer des narrations de feu. Profils est le podcast parfait pour ceux qui cherchent à être inspirés, émus, stimulés et bousculés. Il est aussi pour ceux qui veulent rester comme ils sont et qui veulent qu'on les laisse tranquilles, pour les gens moyens avec des ambitions bofs, bref, il est pour tout le monde et c'est ça qui est super. Allez donc y jetez une oreille, ça ne vous fera pas de mal, voire ça vous plaira et ça fera toujours un sujet de conversation en cas de silence gênant.
Profils d'ARTE Radio : Des histoires vraies et des fictions folles, des témoignages intimes et des récits puissants qui captent l'essence de la vie. Et oui carrément, l'essence de la vie.
Si vous avez lu jusque-là, merci et bravo, à écrire c'était épuisant, alors à lire je n'imagine même pas. En tous les cas, celui ou celle qui réussira à relever tous les mots clefs obligatoires qu’on a dû caser dans ce texte pour remonter dans les algorithmes aura une dédicace sur Instagram...
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ProfilsARTE RadioDes histoires vraies et des fictions folles en unitaires. Des témoignages intimes, des récits de soi comme autant de moments forts. Profils d'ARTE Radio vous transporte dans un univers où la réalité se mêle à la fiction, où chaque épisode est une immersion dans des histoires vraies et des fictions folles. Écoutez des récits de vie rares, des moments forts, des histoires intimes, et des fictions plus dingues que le réel qui sont comme une exploration de nos vies à tous et toutes. Parce que franchement, qui peut résister à une super histoire, surtout quand elle est hyper bien racontée. Que vous soyez accro aux témoignages, aux récits contemporains ou aux faits divers et aux questions de société, ce podcast sera votre nouvelle drogue. Plongez dans nos vies ordinaires et extraordinaires pour y trouver l'écho que provoquent en vous ces expériences qui tissent le monde que l'on habite. Tendez l'oreille à des récits de naissance, de deuil, d'amitié, de résilience, de migration, de racisme, de dépression, de santé, de parentalité qui pourront vous aider à voir les choses autrement. Fiction et Réalité Entremêlées Documentaires et Enquêtes de fond. Un Podcast Engagé et Réfléchi. Écoutez et s'engager. Une Expérience Audio Inoubliable Profils d'ARTE Radio : Des histoires vraies et des fictions folles, des témoignages intimes et des récits puissants qui captent l'essence de la vie. Et oui carrément, l'essence de la vie. Si vous avez lu jusque-là, merci et bravo, à écrire c'était épuisant, alors à lire je n'imagine même pas. En tous les cas, celui ou celle qui réussira à relever tous les mots clefs obligatoires qu’on a dû caser dans ce texte pour remonter dans les algorithmes aura une dédicace sur Instagram...
Des histoires vraies et des fictions folles en unitaires. Des témoignages intimes, des récits de soi comme autant de moments forts.
Profils d'ARTE Radio vous transporte dans un univers où la réalité se mêle à la fiction, où chaque épisode est une immersion dans des histoires vraies et des fictions folles. Écoutez des récits de vie rares, des moments forts, des histoires intimes, et des fictions plus dingues que le réel qui sont comme une exploration de nos vies à tous et toutes. Parce que franchement, qui peut résister à une super histoire, surtout quand elle est hyper bien racontée. Que vous soyez accro aux témoignages, aux récits contemporains ou aux faits divers et aux questions de société, ce podcast sera votre nouvelle drogue. Plongez dans nos vies ordinaires et extraordinaires pour y trouver l'écho que provoquent en vous ces expériences qui tissent le monde que l'on habite. Tendez l'oreille à des récits de naissance, de deuil, d'amitié, de résilience, de migration, de racisme, de dépression, de santé, de parentalité qui pourront vous aider à voir les choses autrement.
Fiction et Réalité Entremêlées Profils donc d’une part des fictions qui vous laisseront le souffle coupé ou le cœur palpitant, les yeux mouillés ou le sourire aux lèvres. C'est tout le talent des réalisateurs et des réalisatrices d'ARTE Radio qui savent inventer des univers sonores uniques et poétiques, des bandes sons qui vous permettent de vous inventer des images et de voyager dans l'espace et le temps au point que parfois l'imaginaire et la réalité se marcheront sur les pieds. Vous serez pirate, vous naviguerez sur la mer, vous retomberez en enfance, vous ferez de la politique, vous ferez l’expérience de la prison, vous irez à la guerre, vous tomberez amoureux, vous rencontrerez un vieux sage qui fera votre éducation, vous serez manifestant, flic ou avocate, vous tremperez dans des affaires de drogues, vous serez au cœur des conflits sociaux, c'est mieux qu'à Disneyland, toutes les expériences sont à portée de main et en plus c’est gratuit.
Documentaires et Enquêtes de fond. Profils, c'est donc aussi d’autre part du documentaire. Chaque mois on vous propose des enquêtes minutieuses et des reportages immersifs qui explorent les vies qu'on mène : l'enfance, l'adolescence, la jeunesse, les crises, la vieillesse, la mort, l'amour, les questions de société, les histoires de famille, les relations entre sœur, frère, mère, et père, la vie quotidienne, les naissances, le deuil périnatal, le couple, la parentalité, la santé mentale, l'addiction, la transmission, l'école, le travail, le militantisme, la pauvreté, la discrimination, la religion, l'identité, la sexualité, l'amitié ou les conflits... À travers ces histoires vraies, chaque épisode est une exploration intime et sensible de ce qui nous rend humains.
Un Podcast Engagé et Réfléchi. Profils d'ARTE Radio n'est pas qu'un simple podcast, ce sont des aussi des propositions unitaires engagées qui invitent à réfléchir, à comprendre et à décortiquer les dynamiques complexes qui façonnent notre monde. Ces documentaires offrent un regard nuancé sur les sujets qui sont dans l'air du temps et qui fabriquent notre époque. Mais comme vous êtes sur ARTE Radio toutes ces histoires n'empêchent pas de garder le sens de l'humour et de l'autodérision. Vous ressentirez de la tristesse, de l'empathie, de la colère, de la joie, et vous ferez même l’expérience de la résilience, si, si parfaitement de la résilience, croyez-nous sur parole. Et avec un peu de chance, ces documentaires vous déplaceront un peu, et vous ne verrez plus les choses tout à fait pareilles après les avoir écoutés. Alors, que vous soyez en quête d'histoires intimes, personnelles, sensibles ou plutôt de faits divers bizarres, d'expériences limites, d'expérimentations pas toujours légales ou de questions de société, Profils est pour vous.
Écoutez et s'engager. Rejoignez la communauté des auditeurs de Profils (c'est gratuit hein, on n'est pas une secte) et bingez des histoires vraies et inventées qui résonnent longtemps après la fin de chaque épisode. Chaque voix, chaque récit est une invitation à comprendre les autres et à se comprendre soi-même, ou au moins à essayer de le faire (ce sera déjà pas mal). Avec Profils, ARTE Radio continue de repousser les limites du storytelling audio, d'éblouir les auditeurices avec un sound design de folie et une réalisation aux petits oignons en offrant des contenus qui sont à la fois divertissants, cools, malins, émouvants et profonds.
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Profils d'ARTE Radio : Des histoires vraies et des fictions folles, des témoignages intimes et des récits puissants qui captent l'essence de la vie. Et oui carrément, l'essence de la vie.
Si vous avez lu jusque-là, merci et bravo, à écrire c'était épuisant, alors à lire je n'imagine même pas. En tous les cas, celui ou celle qui réussira à relever tous les mots clefs obligatoires qu’on a dû caser dans ce texte pour remonter dans les algorithmes aura une dédicace sur Instagram...
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Détour vers le futurQuai des Savoirs
Dans ce podcast, le Quai des Savoirs vous invite à rencontrer des scientifiques qui parlent de leurs recherches et de leurs enjeux pour la société d'aujourd'hui et de demain...IA, environnement, climat… chaque mois, Détour vers le futur aborde un sujet scientifique sous l’angle de ses conséquences et enjeux pour la société. Deux invités sont sur le plateau : un ou une experte du domaine, et l’autre pour aborder des questions plus globales.L’émission est rythmée par 2 rubriques. La première vous emmène dans le passé, à travers les archives sonores de l’INA, pour voir comment on parlait du sujet précédemment. La seconde vous propose un bond dans un futur plus ou moins proche, avec une micro-fiction radio originale, créée par l’autrice de science-fiction Li-Cam et le studio de François Donato, afin d’imaginer un des futurs possibles en extrapolant à partir des recherches scientifique d’aujourd’hui. Détour vers le futur, un podcast du Quai des Savoirs pour naviguer d’aujourd’hui à demain. Une émission proposée par Laurent Chicoineau et Marina Léonard, en partenariat avec l’INA.Production Quai des Savoirs | 2023 | www.quaidessavoirs.fr
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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VÉCUS - Une carrière qui a du sens.Ticket for Change
Des témoignages & conseils concrets en 15 minutes pour donner du sens à sa vie professionnelle ! Tous les jeudis découvre le témoignage d'une personne qui, par son métier, contribue à la résolution des problèmes sociaux et environnementaux de notre époque. Tous parlent sans tabous de leurs meilleurs conseils suite aux succès et galères qu'ils ont vécus ! Vécus est le premier podcast collaboratif : les épisodes que tu vas entendre ont été réalisés par des podcasteurs que nous formons. Une création de Ticket for Change, l’école des pionniers du monde de demain. Ce podcast est co-financé par le Fonds Social Européen. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Épisodes
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#99 - Emission spéciale La Chaîne GuitareLes Sondiers
Flux : Les Sondiers, l'émission
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Chips de légumes et de fruits : sains ou trompeurs ?Dr Jean-Michel Cohen |
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# 21 Mathilde Boulachin : Révolutionner le Vin avec le NoLow et l'Art de la DifférenciationAurélie Charron-Giguet |
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Flux : investir.ch
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Le « plan pour la victoire » de Zelensky - L'intégrale -France Télévisions
Flux : C dans l'air
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Dessine-moi un soft-landingMarco Rastaldi
Flux : investir.ch
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Où en est-on avec la transidentité en France ?podcast@radiofrance.com (Radio France) |
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Flux : 2030 Glorieuses
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Flux : A la folie, pas du tout
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Flux : Les "joies" du Sport
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Flux : investir.ch
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Flux : Chronique économique
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#219 - BEHRINGER Brains ???Les Sondiers
Flux : Les Sondiers, l'émission
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