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Modernist BreadCrumbsHeritage Radio Network
Modernist Cuisine founder Nathan Myhrvold and head chef Francisco Migoya join host Jordan Werner Barry and executive producer Michael Harlan Turkell for Modernist BreadCrumbs, a special series taking a new look at one of the oldest staples of the human diet: bread. Start with starter and then take a look at the discoveries and techniques from Modernist Bread. Enjoy interviews with the bakers, scientists, chefs, authors, millers, and Bread Heads who are shaping the future of bread. We’ll take deep dives into the microbial world, heritage grains, flatbreads, and breads with holes, but we’ll also step back and look at how bread intersects with culture, fermentation, immigration, art, and tradition. Fire up your oven and follow the breadcrumbs.
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Patrick Clark Mix PodcastPatrick Clark
Patrick Clark Mix Podcast
Patrick Clark, DJ depuis 1997, ne cesse de voyager pour faire danser les dancefloors du monde en passant par Paris - Monaco - Cannes - New York - Tel-Aviv - Marrakech - Casablanca - Johannesburg - Thaïlande - La Réunion - L'île Maurice, ...
Depuis Janvier 2014, il est aussi le DJ Officiel de la marque "Cîroc® Ultra Premium Vodka" [ P.Diddy ] et de la tournée du "Cîroc On Tour" France.
Il est depuis Avril 2013, le DJ résident du "15 CLUB Paris", où il a mixé pour Rihanna - Tyga - Kid Ink - Future - Omarion - Pusha T - Tinashe - Schoolboy Q - Red Café, ...
En 2011, il fut le DJ Officiel de la tournée "CK One Shock" [ Calvin Klein ], pour 24 dates à travers toute la France
.En 2010, il fut le DJ Officiel de la FIFA - Coupe du Monde de Football en Afrique du sud.
De 2006 à 2010, il été le DJ résident du "Café De l'Homme" au Trocadéro face à la Tour Eiffel, où il a pu faire les After-Show et soirées privées de Tony Parker - Eva Longoria - Michael Jordan - Sylvester Stallone - Chris Tucker & Jackie Chan - John Légende - The Pussycats Dolls - Joey Starr - Patrick Bruel - Yannick Noah et bien d’autres.
Patrick Clark a également mixé pour des marques prestigieuses telle que Dior - Lancel - LG - Bacardi - Calvin Klein - FHM / Max Calendrier
Patrick Clark est aussi un DJ très productif, depuis 1997, il a sorti une trentaine de compilations dont "R&B STARZ" sortie en 2001 chez Warner Music, qui s’est vendue à 80 000 exemplaires avec une importante médiatisation ( Spots pub TV sur TF1 - France2 - M6 - MCM ).
Parmis toutes ses compilations, il a collaboré avec les plus grands comme Cut Killer - DJ LBR - Daddy K - Miss Eaven - DJ Battle - Maeva Carter - DJ Kaïo [ M6 Music ] - Benjamin Franklin, pour ne citer qu'eux.
Patrick Clark a mixé aussi sur plusieurs radios françaises comme Radio FG - NRJ - Skyrock - Génération 88.2•
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Instagram Patrickclarkparis
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Ep. 215 - The Dirtbag of Podcastsinsert credit
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77: Lee Byron — From PHP to React and GraphQLshows@spec.fm (Michael Chan)
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Episode 16: Still Life with Breadinfo@heritageradionetwork.org (Heritage Radio Network)
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Episode 15: Deck the Challahsinfo@heritageradionetwork.org (Heritage Radio Network)
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Episode 14: Emboiled in Lyesinfo@heritageradionetwork.org (Heritage Radio Network)
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Episode 13: Breads Across Americainfo@heritageradionetwork.org (Heritage Radio Network)
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Episode 12: Flatter, Better, Faster, Strongerinfo@heritageradionetwork.org (Heritage Radio Network)
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Episode 11: Something in the Airinfo@heritageradionetwork.org (Heritage Radio Network)
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Episode 10: The Grain Revolutioninfo@heritageradionetwork.org (Heritage Radio Network)
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Episode 9: Mother, May I?info@heritageradionetwork.org (Heritage Radio Network)
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Season 2 Trailerinfo@heritageradionetwork.org (Heritage Radio Network)
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Modernist Cuisine founder Nathan Myhrvold and head chef Francisco Migoya are back with Jordan Werner Barry and Michael Harlan Turkell for season two of Modernist BreadCrumbs, a special series taking...
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Episode 8: Breadboxinfo@heritageradionetwork.org (Heritage Radio Network)
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Episode 3: On the Riseinfo@heritageradionetwork.org (Heritage Radio Network)
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Episode 2: The Great Civilizations of Graininfo@heritageradionetwork.org (Heritage Radio Network)
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