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Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur avertiYann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM
Vous voulez apprendre le vin ? Savoir comment choisir un bon vin pour accompagner les plats lors de vos soirées entre amis ou entre collègues ? Vous souhaitez apprendre toutes les techniques pour mieux déguster un vin, et retrouver à l’aveugle sa...
Vous voulez apprendre le vin ? Savoir comment choisir un bon vin pour accompagner les plats lors de vos soirées entre amis ou entre collègues ? Vous souhaitez apprendre toutes les techniques pour mieux déguster un vin, et retrouver à l’aveugle sa provenance ou son cépage ?
Vous êtes au bon endroit.
Vous allez découvrir des podcasts pour PROGRESSER PAS A PAS dans le monde passionnant du vin.
QUI EST YANN ROUSSELIN ?
- Fondateur de l’école de dégustation Le COAM (Cours d’Oenologie And More),
- Auteur du blog Le Vin Pas à Pas et du podcast du même nom (podcast n°1 en France sur la pédagogie du vin),
- Créateur des Masterclass de la Dégustation (la 1ère Box pour se former au vin),
- Initiateur des programmes de formations francophones à distance du prestigieux WSET (Wine and Spirit Education Trust),
Yann Rousselin a constitué en plus de 15 ans, un arsenal innovant pour transmettre son métier et sa passion du vin.
Profitez de l’expertise de Yann et de son équipe pour devenir un meilleur dégustateur de vin, obtenir une certification dans ce domaine et…
Vivez votre passion pour le vin !
« Mon but est de vulgariser des concepts complexes pour les rendre accessibles. Au-delà de cette démarche pédagogique, j’attache beaucoup d’importance à l’envie de transmettre.
Car la passion, ça se sent. Et quand ça se sent, ça se transmet.
Et quand ça se transmet, on fait beaucoup plus que juste former.
On inspire. »
MON PARCOURS
Ingénieur MBA de formation, la dégustation a d’abord été une expérience pleine de découverte pour Yann, qui s’est vite transformée en passion. De formation scientifique, Yann Rousselin intègre alors un cursus de biochimie œnologique à l’Ecole d’Ingénierie Agricole de Valladolid (Espagne). Il réussit également en France le diplôme de Technicien Supérieur en Viticulture et Oenologie.
MES SITES :
www.lecoam.eu
http://www.le-vin-pas-a-pas.com/
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La Chronique vinFrance Inter
La Chronique vin
À consommer sans modération Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Du raisin et des papillesduraisinetdespapilles
Le podcast qui met l'Alsace dans vos oreilles
Mickael , passionné de vin sillonne l'Alsace et parte à la rencontre de vignerons. Des entretiens en toute simplicités avec des témoins du changement climatique, au programme: dégustations de vins et bonne humeur. Leur credo est de rendre le vin accessible à tous. Amoureux de l'Alsace, le podcast met en lumière des lieux, des terroirs, des artistes du goût: bières, vins... Juste parce qu'on aime notre Alsace. Une Alsace ouverte sur le monde, assumant son passé et construisant son futur avec des valeurs humaines, écologiques... toujours non loin d'une bonne table. Soutenez-nous sur Tipeee ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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La Terre à BoireLa Terre à Boire
Le Podcast qui a la Passion du Vin
Le Podcast qui a la passion du Vin
www.laterreaboire.com
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Le Bon Grain de l'IvresseLe bon grain de l'ivresse
Qu'est-ce qui fait un bon vin ?
Si le cépage, le climat et le terroir y participent, il y a, avant tout, la main des vigneronnes et des vignerons.
Nous vous emmenons donc avec nous à la rencontre de ces hommes et de ces femmes, dans leurs domaines, pour les interroger sur la magie de leur métier et leur vie au milieu des raisins, des vignes et des barriques.
Le Bon Grain de l'Ivresse, le podcast les pieds dans les vignes
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Épisodes
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Le rap du vinpodcast@radiofrance.com (Radio France) |
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L'Atlas des vins insolitespodcast@radiofrance.com (Radio France)
durée : 00:04:13 - Chroniques littorales - par : Jose Manuel Lamarque - Des vins insolites que l'on pourrait appeler des vins marins, naviguant, sombrant ou vinifier en mer... Pierrick...
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Un bonhomme rayon ampoule avec une haleine de vin d'honneurSophie Marie-Larrouy |
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Le vin le plus PUISSANT du Sud de l’Italie ? Les secrets de l’AglianicoYann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM |
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Investissement Iconic : Vin, comment acheter dans un marché baissier ? - 17/04podcast-admin@nextinteractive.fr (BFM)
Flux : Tout pour investir
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LES ? DE LA CONSO - Pourquoi fait-on du vin orange ?Olivier Dauvers
Flux : Lenglet-Co and You
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La table du sommelier nous fait découvrir son paripodcast@radiofrance.com (Radio France)
durée : 00:30:21 - La cave du sommelier nous fait découvrir ses vins - Christophe Andiné, et sa compagne Elsa transforment leur cave en table de qualité pour...
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Un livre érudit sur l'ivresse et des vins de l'appellation Pessac Leognan fins et élégantspodcast@radiofrance.com (Radio France)
Flux : La Chronique vin
...Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Le livre Ivresse de Leslie Bouchot et les vins du Château Haut Bergey
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Un livre érudit sur l'ivresse et des vins de l'appellation Pessac Leognan fins et élégantspodcast@radiofrance.com (Radio France)
Flux : On va déguster
...Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Le livre Ivresse de Leslie Bouchot et les vins du Château Haut Bergey
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