Le tartare de viandepodcast@radiofrance.com (Radio France)
durée : 00:33:39 - Le tartare de viande
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Les tartares de poissonpodcast@radiofrance.com (Radio France)
durée : 00:34:17 - Les tartares de poisson
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Boucherie archéologiqueBenjamin Marquebielle
Flux : Toi, tu creuses
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BONUS: Arielle Johnson talks Flavorama (Extended Interview)webmaster@kcrw.org (KCRW)
Flux : Good Food
...once that meat is cooked. Yeah, so if you smell ground beef or taste beef tartare from a restaurant or a supplier that is reputable enough to give you raw meat,...
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La fin des haricotspodcast@radiofrance.com (Radio France)
Flux : L'Humeur du matin
...allusion aux plats carnés comme "steak végétal", "côtelettes de tofu", "gigot de blé", ou encore "tartare de quinoa". Une initiative censée ravir les agriculteurs en colère.
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La fin des haricotspodcast@radiofrance.com (Radio France)
Flux : France Culture va plus loin
...allusion aux plats carnés comme "steak végétal", "côtelettes de tofu", "gigot de blé", ou encore "tartare de quinoa". Une initiative censée ravir les agriculteurs en colère.
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Friday Fish Fry (Oh, Tartar Sauce)iHeartPodcasts
Flux : Savor
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Joël Phillips - Le Cerf à Marlenheimpodcast@radiofrance.com
durée : 00:42:37 - On Cuisine Ensemble avec FB Alsace - recette du tartare de chevreuil
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