Gens du marais 4/4 : Quatrième partiepodcast@radiofrance.com (Radio France)
Flux : Les Nuits de France Culture
durée : 01:18:55 - Nuits Magnétiques - Hervé, ostréiculteur, explique en détail son parcours et la culture des huîtres. Il s'inquiète de la pollution...
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Flux : Patate
...chemin d’un été indien dans le Bassin d’Arcachon en compagnie de Joël Dupuch, septième génération d’ostréiculteurs sur le bassin et star, presque malgré lui, depuis des rôles très remarqués notamment dans...
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Yvonnick Jegat ostréiculteur à Arradon , thème du jour : les coquillages en cuisine.podcast@radiofrance.com |
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Içi, paysans de la merEn-quête d'essentiel
Flux : Enquête d'Essentiel
...et les marées, tout comme leur métier. Regroupés autour d’un collectif de producteurs, HCM, les ostréiculteurs de Charente-Maritime défendent leurs valeurs et leurs huîtres. Cyril nous fait le récit de ce...
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On est si bien ensembleParce que l'alimentation fait débat
Flux : France Secrète à Vélo
...Bruno Couderc, formateur en cuisine alternative.- Au plus près des producteurs : Jean Paul Bluzat, ostréiculteur dans la Manche, à Port Bail sur Mer- Zoom sur l'entreprise Jean Lebeaupin avec Monique...
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[REDIFF] Coquillages #3 | Loïc Maine - Mytiliculteur | L’histoire d’un producteur de moules de Bouchot qui défend son terroir et son savoir-fairephilibert@businessofbouffe.com (Business of Bouffe)
Flux : Business of Bouffe
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[REDIFF] Coquillages #1 | Baptiste Raimbaud - Ostréiculteur | L’histoire d’un ostréiculteur passionné par son métier et son merroirphilibert@businessofbouffe.com (Business of Bouffe)
Flux : Business of Bouffe
...par l'élevage. Nous découvrons l'importance du terroir, ou plutôt du "merroir" (comme le disent les ostréiculteurs) sur la qualité et le goût des huîtres. Puis, nous évoquons les différents enjeux de...
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Coquillages #3 | Loïc Maine - Mytiliculteur | L’histoire d’un producteur de moules de Bouchot qui défend son terroir et son savoir-fairephilibert@businessofbouffe.com (Business of Bouffe)
Flux : Business of Bouffe
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Coquillages #1 | Baptiste Raimbaud - Ostréiculteur | L’histoire d’un ostréiculteur passionné par son métier et son merroirphilibert@businessofbouffe.com (Business of Bouffe)
Flux : Business of Bouffe
Nous sommes aujourd'hui avec Baptiste Raimbaud, un jeune ostréiculteur en baie de Bourgneuf, en Vendée, juste en face de l’Ile de Noirmoutier. Ensemble, nous...
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...ne pas voir le Signal "danger" des Mers et Océans ? [Abonnez-vous] En France, les ostréiculteurs sont victimes de la pollution des mers. Les oiseaux marins : Une vague de chaleur sans précédent a...
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#340 - Joël Dupuch - Ostréiculteur - Surfer sur les vagues du bonheurMatthieu Stefani | Orso Media
Flux : Génération Do It Yourself
...battus en compagnie de Joël Dupuch. Joël a plusieurs facettes. Il se présente comme un ostréiculteur du Cap-Ferret. Ce métier lui a donné la force d’absorber les aléas de la vie,...
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[EXTRAIT] “La vie, c’est comme une vague de surf” explication de Joël DupuchMatthieu Stefani | Orso Media
Flux : Génération Do It Yourself
Pour découvrir l’épisode en entier tapez " #340 - Joël Dupuch - Ostréiculteur - Surfer sur les vagues du bonheur " sur votre plateforme d’écoute.
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Pierre Mahéo - Fondateur d’Officine Générale - Entre tailoring et workwear : Penser le vestiaire idéalAdrien Garcia
Flux : TheBoldWay (ex EDLM)
...de l’invité : C’est en s’inspirant de la garde-robe de ses deux grand-pères tailleur et ostréiculteur que Pierre Mahéo fonde, en 2013, Officine Générale. Bien loin des tendances qui ne...
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Flux : TheBoldWay (ex EDLM)
...de l’invité : C’est en s’inspirant de la garde-robe de ses deux grand-pères tailleur et ostréiculteur que Pierre Mahéo fonde, en 2013, Officine Générale. Bien loin des tendances qui ne cessent...
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#117 - Huître, la perle rareNouvelles Écoutes
Flux : Bouffons
...avec Fabrice Musereau, qui vend des huîtres dans sa cabane située sur le chemin des ostréiculteurs, à La Barre de Monts, en Vendée, et n’a rien contre les triploïdes. Les références...
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