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Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. A découvrir en radio sur La Première ou en podcast.  Nos rendez-vous hebdomadaires avec nos invités: cuisinier(e)s, chef(fe)s, artisan(e)s, maraichers, agriculteurs, vignerons, caviste, zythologues, sommeliers, dégustateurs... De Ducasse aux as des fourneaux et de nos terroirs... Mangeons et cuisinons malin! -Le retour du marché: découverte des produits de saison: comment les cuisiner, les choisir, ouvrons les paniers!  -Philosophie de la béchamel (et pas de comptoir!) Penser la cuisine et l'alimentation devient crucial en 2023. Se questionner, s'interroger, décrypter pour manger moins con.  -Les portraits de la planète food: ils sont chefs, cheffes, artisan(e)s. Armés de courage et de passions, ils oeuvrent à rendre nos assiettes plus cohérentes, plus gouteuses. Partons à leur découverte.  -La blanquette avec ou sans boulette?  En 2023, démarrage d’une série dédiée aux monuments de la cuisine de tradition : du vol au vent au waterzooi, du pot-au-feu à la carbonnade, du pâté croûte aux boulets à la liégeoise, des chicons au gratin au poulet basquaise, de la tarte au riz aux macarons … Ils sont désormais inscrits dans le panthéon des plats fondateurs de nos gastronomies.  Alors redécouvrons ces emblématiques! Une fois par mois, nous soulèverons les couvercles des cocottes d’ici ou d’ailleurs témoins d’histoires culinaires et d’identités régionales …  Food-team: Sophie Moens/ Carlo De Pascale/ Nathalie Guirma/ Fabrizio Bucella/ Michel Verlinden. Thèmes: cuisine/recettes/food/coulisses alimentation/agrobusiness/tendances/ adresses restaurants/astuces cuisine/assiette durable/locavore/ vins/ vignobles/ producteurs/chefs/cheffes/ artisans.
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Pop Arthur

Pop Arthur
Pop Arthur, c'est le podcast créé pour assurer les bases indispensables de pop culture pour vos enfants, et leur prouver qu'il y a un monde après la Pat Patrouille !
Pop Arthur, c'est le podcast créé pour assurer les bases indispensables de pop culture pour Arthur et vos enfants, et leur prouver qu'il y a un monde après la Pat Patrouille ! Arthur, c’est mon petit garçon de 3 ans, un petit poulet qui fait déjà plein de blagues, adore le rock et les blagues de prouts. Le portrait craché de son père donc. A chaque épisode on partira d’un sujet de pop culture, on se souviendra, on analysera mais surtout on se posera la question ultime : Est-ce que ça fait partie des bases indispensables à transmettre à nos enfants ? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Du poil et des invitées qui dépotent. Et aussi des chroniques sur le monde qui s'effondre !
Du Poil sous les bras, c'est un podcast pour en apprendre plein la tête et secouer nos idées reçues. Notre Monde s'effondre, ce sont des chroniques d'un monde qui ne tourne plus rond. Les Gens comme moi, ce sont des gens comme vous aussi
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La Séance d'été

Ouest Track Radio
votre nouvelle émission ciné-séries estivale
Retrouvez votre nouvelle émission ciné-séries estivale tous les mercredis à 18h à partir du 12 juillet 2023 sur Ouest Track Radio. Présenté par Louis, Colombe, Paul et Sam.
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Plurielpodcast

Emission Pluriel
Pluriel, une émission agitatrice et anticonformiste autour de la lusophonie, animée tous les vendredis par Paul et Manu entre 19h00 et 20h30 (Heure de Paris).
L'Emission Pluriel a été créée en 1985 par António et Manuel, deux amis qui, depuis, sont partis vivre au Portugal. A l'origine, l'émission est consacrée au rock, et notamment à la musique Pop-Rock portugaise, la dite "Música Moderna Portuguesa", alors en plein boum. Paulo et Manu (2), puis plus tard Marie, ont apporté la diversité dans Pluriel, avec la musique poulaire et engagée de Zeca Afonso, Luís Cília, Adriano Correia de Oliveira, Fausto, Vitorino, Trovante... Mais tout ce beau monde est parti un jour, également au Portugal et Man, seul, a poursuivi l'aventure, qui dure maintenant depuis 30 ans! L'émission - avec le retour temporaire de Paulo du Portugal - est devenue de plus en plus engagée et polémique sur le plan social et politique au niveau du Portugal, mais la musique n'est pas oubliée, élargie à des sons venus d'Italie et d'Espagne, voire de plus loin...En effet, l'un des groupes égérie de l'émission Pluriel est The Last Internationale (NYC).
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émission animée par des chercheurs d'emploi
émission animée et réalisée par des chercheurs d'emploi avec le centre Angèle Fontaine de Thourotte (60) L'objectif de l'émission : interviewer des acteurs du monde professionnel. Se redynamiser et développer son réseau.
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Paul et Bilel parlent des séries qu'ils aiment ou détestent.il leur arrive même parfois d'être drôle, c'est dire.
Un mélange de nimporte quoi et de séries autour de coca et de kinder.
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