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Podcasts

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The Sporkful

Dan Pashman and Stitcher
We obsess about food to learn more about people. The Sporkful isn't for foodies, it's for eaters. Hosted by Dan Pashman, who's also the inventor of the new pasta shape cascatelli. James Beard and Webby Award winner for Best Food Podcast. A Stitcher Production.
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Distorsion

Emile Gauthier et Seb Lévesque
Des histoires étranges de l'ère numérique
Distorsion est un podcast à propos d'histoires étranges de l'ère numérique. Emile et Seb scrutent les bas fonds de l'Internet afin de dénicher des cas inusités et d'en faire l'analyse pour vous. Au menu: true crime, disparitions, phénomènes internet, dark web, catfish, creepy pastas, conspirations.
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Your Dinner Cheat Sheet
A last-minute party with no menu inspiration. A kitchen with no space. A toddler who will only eat buttered pasta. Name your dinner emergency—Bon Appétit is here to help.  Dinner SOS is the podcast where we answer desperate home cooks' cries for help. In every episode, food director Chris Morocco and a rotating cast of cooking experts tackle a highly specific conundrum and present two solutions. The caller will pick one, cook through it, and let us know if we successfully helped rescue dinner. Call in with your own dinner emergencies—no problem is too big or too small! For the recipes featured in Dinner SOS and more, head to bonappetit.com or download the new Epicurious App in the iOS App Store. You can find episodes of our previous podcast, Food People, here.
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Le podcast qui part à la rencontre de celles et ceux qui agissent pour la transition écologique !
Bonjour et bienvenue 👋, Partons à la rencontre de celles et ceux qui agissent pour la transition écologique partout en France ! L’écologie est un sujet qui te rend curieux ? Tu en as marre d’entendre des récits de fin du monde ? Tu souhaites t’informer, te former, t’inspirer pour mieux agir ? Alors tu es au bon endroit ! Ici tu retrouves des projets et leurs histoires à travers la voix des femmes et des hommes qui les portent. Inspirant, concret et facilement appropriable par tous. Je te partage des clés pour comprendre et mettre en œuvre des actions favorisant la transition écologique. A chaque épisode, au-delà des projets, ce qui t’attend ce sont des rencontres authentiques avec des territoires et des personnes engagées. Ils sont élu(e)s, dirigeant(e)s d’entreprises, scientifiques et professionnels spécialisés dans le développement territorial. Idées Terre participe à cette mise en récit positive de l’écologie, il libère les imaginaires, ce qui est indispensable pour agir. C’est parti place maintenant aux épisodes ! ⭐⭐⭐⭐⭐ Si le podcast vous plaît et si vous souhaitez me soutenir pour m'aider à continuer vous avez la possibilité :  de me laisser une note ou un avis sur la plateforme que vous utilisez de partager le podcast autour de vous sur vos réseaux sociaux ou en parlant de vous abonner  La musique du générique vous plaît ? C'est à l'artiste La Grande Table que je la dois ! Contactez-le sur : http://grandetableproductions.com/#CONTACTUS (http://grandetableproductions.com/#CONTACTUS)  Bonne écoute ! Pierre-Alexandre Evrard  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Tout les mois, la Creep vous raconte une histoire pour ne pas dormir
Un podcast basé sur les creepy pasta. Tout les mois la Creep, une créature de ténèbres, vous racontera une histoire d'horreur. Elle a son sens de l'humour quelque peu particulier et beaucoup d'histoire en stock.
Mots-clefs : creepy,creepy pasta,horreur,histoires,contes,angoisse

Épisodes

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Flux : Good Food
...and pitfalls of vegan pies. Dan Pashman dives into the global pantry to develop innovative pasta recipes. Sweet spring strawberries arrive at SoCal farmers markets. 
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Episode 644: N/A Wines

contact@spilledmilkpodcast.com (Molly Wizenberg and Matthew Amster-Burton)
Flux : Spilled Milk
...Roberto, a Soup by Helen Rosner I Dream of Dinner by Ali Slagle Back Pocket Pasta by Colu Henry Support Spilled Milk Podcast! Molly's Substack Matthew's Bands: Early to the Airport...
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Flux : Ingredipedia
...oldest soft drink Dr Pepper and a multi-faceted exploration of one of the truly great pasta dishes.  [00:37] Should black pepper be outlawed? [05:21] Cacio e pepe, two ways [10:42] WTF...
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Flux : The Sporkful
...up with Café Mars in Brooklyn for a seated dinner featuring dishes inspired by Anything’s Pastable. See the full menu here. Anything’s Pastable will be for sale and Dan will be...
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Flux : Savor
...coconut or ground almonds, fancy or plain -- and their history is closely tied to pasta. Anney and Lauren dig into the history and many iterations of macaroons. See omnystudio.com/listener for...
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...is a food and beverage storyteller whose curiosity is somewhere deep in a bowl of pasta or a bottle of wine. A fool for history, you can find her reading up...
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...VIA's Italian Wine Maestro certification. He is also the wine director at Restaurant Olivia, a pasta-focused concept with an Italian-heavy wine list. His passion for Italian wines grew during his two...
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...te sia pace, Marco Lupo In the kitchen: The recipes discussed in today’s show were: Pasta con le sarde Mamma Adele’s Braised Goat Cannoli Melissa’s recommendations for the best cannoli in...
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...Italian Wine Maestro certification. In addition, he’s the wine director at Restaurant Olivia, a mighty pasta-focused concept with an Italian-heavy wine list.  Scott's professional credentials include Italian Wine Ambassador, Italian Wine...
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578- Anything's Pastable: Eat Sauté Love

roman@99pi.org (dan pashman)
Flux : 99% Invisible
This week we're featuring an episode from The Sporkful's series on the creation of "Anything's Pastable," Dan Pashman's new pasta cookbook. Dan talks with Roman about how this massive project came...
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...full of listener questions all about hosting.  Recipes: Peggy King's Macaroni & Cheese Broken Lasagna Pasta Salad Crunchy Ramen Noodle Salad With Cabbage Cast-Iron Roast Chicken With Crispy Potatoes Slow-Roast Gochujang...
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