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Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur averti

Yann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM
Vous voulez apprendre le vin ? Savoir comment choisir un bon vin pour accompagner les plats lors de vos soirées entre amis ou entre collègues ? Vous souhaitez apprendre toutes les techniques pour mieux déguster un vin, et retrouver à l’aveugle sa...
Vous voulez apprendre le vin ? Savoir comment choisir un bon vin pour accompagner les plats lors de vos soirées entre amis ou entre collègues ? Vous souhaitez apprendre toutes les techniques pour mieux déguster un vin, et retrouver à l’aveugle sa provenance ou son cépage ? Vous êtes au bon endroit. Vous allez découvrir des podcasts pour PROGRESSER PAS A PAS dans le monde passionnant du vin. QUI EST YANN ROUSSELIN ? - Fondateur de l’école de dégustation Le COAM (Cours d’Oenologie And More), - Auteur du blog Le Vin Pas à Pas et du podcast du même nom (podcast n°1 en France sur la pédagogie du vin), - Créateur des Masterclass de la Dégustation (la 1ère Box pour se former au vin), - Initiateur des programmes de formations francophones à distance du prestigieux WSET (Wine and Spirit Education Trust), Yann Rousselin a constitué en plus de 15 ans, un arsenal innovant pour transmettre son métier et sa passion du vin. Profitez de l’expertise de Yann et de son équipe pour devenir un meilleur dégustateur de vin, obtenir une certification dans ce domaine et… Vivez votre passion pour le vin ! « Mon but est de vulgariser des concepts complexes pour les rendre accessibles. Au-delà de cette démarche pédagogique, j’attache beaucoup d’importance à l’envie de transmettre. Car la passion, ça se sent. Et quand ça se sent, ça se transmet. Et quand ça se transmet, on fait beaucoup plus que juste former. On inspire. » MON PARCOURS Ingénieur MBA de formation, la dégustation a d’abord été une expérience pleine de découverte pour Yann, qui s’est vite transformée en passion. De formation scientifique, Yann Rousselin intègre alors un cursus de biochimie œnologique à l’Ecole d’Ingénierie Agricole de Valladolid (Espagne). Il réussit également en France le diplôme de Technicien Supérieur en Viticulture et Oenologie. MES SITES : www.lecoam.eu http://www.le-vin-pas-a-pas.com/
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Porte-Parole

Valenciennes Tourisme et Congrès & Studio Flamboyances
Des artistes du Valenciennois partagent leurs coups de cœur
Bienvenue dans le podcast "Porte-Parole" ! Dans ce podcast captivant de Valenciennes Tourisme & Congrès, nous donnons la parole à ceux qui sont et font le valenciennois. À travers des épisodes "flamboyants", nous vous invitons à découvrir l'attachement profond qu'ont les habitants pour leur territoire : Valenciennes et le Valenciennois. Ces témoignages bruts et sincères vous plongeront au cœur de leur amour pour leurs villes ! "Porte-Parole" vous promet des moments poignants, des récits inspirants et une plongée au cœur de la créativité artistique. Restez à l'écoute et laissez-vous transporter par les voix et les histoires qui font battre le cœur de Valenciennes. "Porte-parole" est un podcast de Valenciennes Tourisme et Congrès et réalisé par le Studio Flamboyances.
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Épisodes

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...visiteurs d'un autre monde sachent à qui ils avaient affaire. C'est pourquoi on prend soin d'attacher aux deux sondes des plaques métalliques, sur lesquelles sont gravées des informations sur l'espèce humaine...
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...à long terme. C’est quoi exactement un style d’attachement ? Quels sont-ils alors ? Comment connaître son type d'attachement ?  Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant vous savez". Un podcast Bababam Originals,...
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DLP 60 : COMMENT L'AUTOSABOTAGE RUINE L'ENVIE DE MANGER ÉQUILIBRÉ

Charles Brumauld, diététicien expert du comportement alimentaire
...nous poussent à se saboter soi-même plutôt que de risquer d'être imparfaits ou les schémas d'attachement insécure. 2️⃣ Ensuite, je prendrai un cas précis, d'une personne avec laquelle je me suis...
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...chez les autres ! Pourtant, en fonction de nos projections, notre propre histoire, notre capacité d'attachement en devenant mère n'est pas si fluide ou évidente. Et se questionner est on ne...
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...La sphère cérébrale de la mémoire est "en sourdine" au profit de celle du lien d'attachement. Et si vous graviez ces instants de vie précieux dans un podcast personnel ? Perrine,...
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Flux : Dans le Tempo